मखनी लाल शोरबा (Makhani lal shorba recipe in Hindi)
Sadhana Parihar @sadhanacooking123
मखनी लाल शोरबा (Makhani lal shorba recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम टमाटर, नमक ओर अदरक उबाल लेंगे फिर एक लाल मिर्च भी उबाल लें।
- 2
फिर ठंडा होने पर टमाटर को छिलकर सभी को पीस लें ओर छान लेंगे।
- 3
खड़े गरम मसाले को तवे पर थोड़ा भून कर ठंडा करके पीस ले।
- 4
अब अब एक पैन मे तेल ओर मक्खन दोनों डालकर गरम करे, फिर टमाटर करी डाले, फिर अदरक_लहसुन पेस्ट का पेस्ट डालेंगे।
- 5
फिर शक्कर, शहद ओर नमक स्वादानुसार डाल दे।
- 6
फिर आखिरी मे पीसा गरम मसाला डाल दे।ओर 5 मिनट तक पकाएं।
- 7
फिर क्रीम डालकर गरम सर्व करें। आप चाहे तो धनिया पत्ती डालकर भी सर्व कर सकते हैं।
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