मक्का की रोटी (Makka ki roti recipe in hindi)

Neelam Gupta
Neelam Gupta @neelamguptachef0707
Delhi

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सर्दियों में खाई जाने वाली मक्का की रोटी जो गुड़ के साथ बेहद पसंद की जाती है। मक्के का आटा ताज़ा ही लेे 7-8 दिन स ज्यादा पुराने में स्वाद चला जाता है।

मक्का की रोटी (Makka ki roti recipe in hindi)

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सर्दियों में खाई जाने वाली मक्का की रोटी जो गुड़ के साथ बेहद पसंद की जाती है। मक्के का आटा ताज़ा ही लेे 7-8 दिन स ज्यादा पुराने में स्वाद चला जाता है।

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सामग्री

15 मिनट
2 लोगो के लिए
  1. 1 कपमक्के का आटा
  2. 1/4 कपगेहूं का आटा
  3. आवश्यकता अनुसार देशी घी और गुड़

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले आटे में पानी डालकर नरम आटा लगाए।

  2. 2

    फिर इसे किसी पन्नी पर या चिकने चकले पर बेल लेे।

  3. 3

    अब तवे को गरम कर सेंक लेे। फिर तवे स उतार कर मध्यम आंच पर रोटी को सेंक

  4. 4

    अब गुड़ को बेलन स छेद कर बारीक कर लेे।रोटी पर घी लगाए ।गुड़ रखे उपर से घी तपाकर डाले और सर्व करे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Neelam Gupta
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Delhi
Hi..I am Neelam Gupta. I am a home maker. Cooking is my passion. Always i want to make healthy food for my family.
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