गोभी को तने सहित काट लें धोले

एक कड़ाई में ऑलिव ऑइल डाले और गोभी में बुरूस से लहसून, ऑलिव ऑइल और नमक भर दे। अब गोभी को ग्रिल करे या कड़ाई में ही भु न ले

अब काटे को घुसा कर देख लें कि गोभी अच्छी तरह से तैयार हो गई हैं अब प्लेट में हम्मस डाले उसके उपर गोभी सजा कर रखें अब उसके ऊपर मैजिक मैगी मसाला डालें और चिमीचुरी सौस डाले और गर्म गर्म परोसे