बेसन हलवा का पेडा (Besan halwa ka peda recipe in hindi)

Pratima Pradeep
Pratima Pradeep @pratima_parisha
Azamgarh

#Rang
#Grand
बेसन का हलवा बनाकर उसका पेडा या कुछ अलग आकार मे काटकर आप हलवे को स्पेशल मिठाई के रुप मे सर्व कर सकते हैं.

बेसन हलवा का पेडा (Besan halwa ka peda recipe in hindi)

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बेसन का हलवा बनाकर उसका पेडा या कुछ अलग आकार मे काटकर आप हलवे को स्पेशल मिठाई के रुप मे सर्व कर सकते हैं.

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सामग्री

25 मिनट
5 सर्विंग
  1. 1 कपबेसन
  2. 1/2 कप + 1 बडा चम्मच घी
  3. 3/4 कपचीनी
  4. 3-4छोटी इलायची दरदरी पिसी
  5. आवश्यकता अनुसारकाजू बादाम कटे हुये
  6. 4-5खडे काजू बीच से आधे किये हुए

कुकिंग निर्देश

25 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले कढाई मे आधा कप घी डालेंऔर हल्का गरम होने पर बेसन डाले,लगातार मध्यम आंच पर चलाते हुये भूनें

  2. 2

    बेसन जब सुनहरा भून जाये और किनारे से घी छोडने लगे तो चीनी डालकर मिलाये,और डेढ कप पानी डालेऔर अच्छी तरह चलाते हुये मिलायें

  3. 3

    जब पानी पूरी तरह सूख जाये तो किनारे से बाकी घी और इलायची डालकर मिलाये और गैस बंद कर दें

  4. 4

    हलवा को घी से चिकनी की हुई थाली मे फैलायेऔर,कटे काजू बादाम डालेंऔर मफिन मोड्स या मनचाहे कुकिज कटर से काटें,

  5. 5

    तैयार हलवा का पेडा अलग अलग निकाल कर काजू से सजाकर सर्व करें,इसे आप ऐसे भी खा सकते हैं.

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Cook Today
Pratima Pradeep
Pratima Pradeep @pratima_parisha
पर
Azamgarh
मुझे तरह तरह की रेसिपी बनाना ,और लोगों को खिलाना बहुत पसंद है,मैं नई रेसिपी के साथ साथ दादी नानी की रेसिपी भी खुब बनाती हुं ,खाना बनाना मेरा एक मनपसंद शौक है 😊❤️
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