स्ट्रॉबेरी शेक (strawberry shake recipe in Hindi)
Chef Poonam Ojha @cook_18503803
स्ट्रॉबेरी शेक (strawberry shake recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दो ग्लास ले उसमें स्ट्रॉबेरी क्रश थोड़ा सा डालें साइड साइड में और उसे फ्रिज में ठंडा होने रख दे
- 2
फिर स्ट्रॉबेरी को अच्छी तरह से धोकर उसके ऊपर का ऊपर का पत्ता साफ करके अच्छी तरह से छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें
- 3
अब उसमें चीनी डालकर मिक्स करें और उसे फ्रिज में रख दें ठंडा होने के लिए
- 4
स्ट्रॉबेरी को फ्रिज से निकालकर मिक्सी जार में डालें और थोड़ा सा दूध डालकर स्ट्रॉबेरी को महीन पीस लें दूध ठंडा होना चाहिए
- 5
अब उसविपिग क्रीम मिलाकर फिर से चलाएं और और फिर उसमें फ्रेश क्रीम मिलाकर मिक्सी को चलाएं
- 6
अब उसमें दूध मिक्स करके 5 मिनट के लिए चलाएं जिससे कि वह थोड़ा थिक हो जाए अब इसे किसी दूसरे बर्तन में शिफ्ट कर दे या जग में और थोड़ा उसमें स्ट्रॉबेरी क्रश मिलाएं
- 7
अब गिलास को फ्रिज से बाहर निकाले और और उसे ग्लास में डाल कर सर्व करें गार्निशिंग के लिए आप उसमें स्ट्रॉबेरी के स्लाइस ग्लास मे लगा दे या पूरी स्ट्रॉबेरी बीच से काटकर ग्लास पर लगा सकते हैं अगर आपका शेख ठंडा नहीं है ज्यादा तो आप उसे थोड़ी देर के लिए फ्रिज में रख दें जब ठंडा हो जाए तो निकाल कर सर्व करें
कुकस्नैपस
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I was serving in Naval HQ at Mumbai and Army HQ at Kanpur but cooking is my passion and keep participating in cooking contestcompleted Cooking course now I am qualified Chef
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