सबसे पहले हम भाजी को धोकर काट लेंगे।

फिर एक कड़ाही में तेल डाल कर उसमे जीरा, प्याज, लाल मिर्च, हरी मिर्च, लहसुन डालकर फ्राई करे।

थोड़ी देर बाद भाजी डालकर पकाएँ।