सहजन के फूल की सब्जी

Mohini Awasthi
Mohini Awasthi @cook_9667624
Behror Rajsthan
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सामग्री

२० मिनट
2 सर्विंग
  1. 100 ग्रामसहजन का फूल
  2. 1/2 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  3. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  4. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  5. 5आलू
  6. 2टमाटर
  7. 1 चम्मचजीरा पाउडर
  8. 1 चम्मचमिर्च पाउडर
  9. 1 चम्मचअदरक, लहसुन का पेस्ट
  10. स्वादानुसार नमक

कुकिंग निर्देश

२० मिनट
  1. 1

    सहजन के फूल को तोड़कर साफ कर ले!

  2. 2

    गरम पानी मे 5 मिनट उबाल ले! फिर पानी अलग करके ठण्डा कर ले!

  3. 3

    सबसे पहले आलू को भून कर रख ले!फिर तेल गर्म करे.... अदरक,लहसून पेस्ट डाले फिर हल्दी,मिर्च पाउडर, काली मिर्चपाउडर,जीरा पाउडर,धनिया पाउडर डालकर थोड़ा देर भूने

  4. 4

    फिर बारिक कटा टमाटर डाल नमक स्वादानुसार डालकर अच्छे से भून ले फिर सहजन का फूल डाले 5 मिनट के बाद आलू डाले फिर पानी डालकर उबाल आने तक पकाये!

  5. 5

    सहजन के फूल की सब्जी तैयार है!

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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