पहले चावल लो

दो-तीन पानी से धो लो अच्छी तरह

फिर गेस चालू करो और सुका नारियल को काला होने तक सेको ।

इस तरह

मटर, आलू, कड़ी पत्ता, जलाया हुआ नारियल लवीग,मिर्च ग्रीन ये सब ले लिया है

फिर मैंने मिक्सी जार के अंदर लविंग, तज,सुका नारियल जलाया हुआ लिया।सुका नारियल को ठंडा होने के बाद कट करके सब पीस लिया

मैंने पिसा हुआ पाउडर बना दिया

पर मैं तेल और जीरा डाल दिया गरम होते ही

फिर मटर आलू सब डाल के अच्छे से मिक्स कर दिया

जो पिसा हुआ मसाला बनाया था वह अंदर मिक्स करके डाल दिया

अभी उसमें चावल डालकर मिक्स किया

पानी मुझे जितना चए था मैंने डाल दिया,,और सब मिक्स कर लिया

मैंने नमक डाला और सब मिक्स करके कुकर बंध कर लिया और ३ विस्ल आने लक पकाया

ये मेरे काले चावल बन गए