कुकिंग निर्देश
- 1
कचालू को अच्छी तरह से धो कर उबाल कर छील लें
- 2
कचालू को छील कर १” बड़े टुकड़े कर ले।
- 3
अब एक बॉल में कचालू को लें और स्वादानुसारनमक, लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला व कटी हरी मिर्च डालें।
- 4
नींबू का रस मिलाएँ और हलके हाथ से चम्मच से मिलाएँ या टॉस करें।
- 5
कचालू की चटपटी, बिना तेल की चाट का आनंद ले।
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कचालू की चाट (kachalu ki chaat recipe in Hindi)
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