चटपटा पापड़ी चाट (Chatpata papadi chat recipe in hindi)

Neeta Lahiri
Neeta Lahiri @cook_21067918

पांच मिनट में बनने वाला सबको भा जाने वाला बहुत ही स्वादिष्ट एक नाश्ता
#BUR

चटपटा पापड़ी चाट (Chatpata papadi chat recipe in hindi)

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पांच मिनट में बनने वाला सबको भा जाने वाला बहुत ही स्वादिष्ट एक नाश्ता
#BUR

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सामग्री

१० मिनट म
४ लोगों के लिए
  1. 1/2 कप मैदा
  2. 2 टेबल स्पूनसूजी
  3. स्वादानुसार नमक
  4. आवश्यकता अनुसारवनस्पति तेल
  5. आवश्यकता अनुसारथोड़ा सा इमली गरम पानी में भिगोकर
  6. 1/2 कप दही
  7. 1/2 चम्मच कश्मीरी मिर्च पाउडर
  8. चुटकी भुनी हुई जीरा पाउडर
  9. स्वादानुसार शक्कर

कुकिंग निर्देश

१० मिनट म
  1. 1

    पहले एक पतीले में मैदा, सूजी, ज़रा सा तेल और चुटकी भर नमक मिलाकर एक नरम सा दोउ बनाकर ४ मिनट के लिए रखकर, चित्रानुसार छोटी छोटी पुरी ज्यासी बनाकर रखें!

  2. 2

    फिर तेल गरम करके इन गोलो को तल के रखें

  3. 3

    एक सुंदर सी प्लेट पर पापड़ी रखकर चित्रानुसार उसपर दही, और सारी मसाले और इमली की चटनी से अच्छे से मिक्स करें और ऊपर से जीरा पाउडर और सेव डालकर डेकोरेट करके सर्वे करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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