साबूदाना वड़ा अप्पम पैन में (Sabudana vada appam pan mein recipe in hindi)

#stayathome नवरात्रि के दौरान आलू और साबुदाना खूब खाया जाता है इसलिए आपको आज साबुदाने और आलू से तैयार होने वाला बेहतरीन स्नैक बताने जा रहे हैं। साबुदाना वड़ा नवरात्रि के लिए बहुत ही अच्छा आॅप्शन है जिसे आप नारियल की चटनी या फिर आलू की सब्जी के साथ खा सकते हैं। इस बार नवरात्रि व्रत में आप भी साबुदाना वड़ा ट्राई करें।
साबूदाना वड़ा अप्पम पैन में (Sabudana vada appam pan mein recipe in hindi)
#stayathome नवरात्रि के दौरान आलू और साबुदाना खूब खाया जाता है इसलिए आपको आज साबुदाने और आलू से तैयार होने वाला बेहतरीन स्नैक बताने जा रहे हैं। साबुदाना वड़ा नवरात्रि के लिए बहुत ही अच्छा आॅप्शन है जिसे आप नारियल की चटनी या फिर आलू की सब्जी के साथ खा सकते हैं। इस बार नवरात्रि व्रत में आप भी साबुदाना वड़ा ट्राई करें।
कुकिंग निर्देश
- 1
साबूदाना को अच्छे से धो लेंगे और पानी मे भिगो देंगे 4 घंटे तक गलने देंगे
- 2
आलू को उबाल कर मेश कर लेंगे।मुँगफली को हरी मिर्च के साथ दरदरा पीस लेंगे
- 3
आलू मे साबूदाना ओर पिसी मुंगफली मिला देंगे
- 4
नमक,काली मिर्च पाउडर, हरा धनियां,भूना हुआ जीरा पाउडर डाल कर मिक्स कर देंगें।नीबू का रस भी मिला देंगे
- 5
हाथ में तेल लगा लेंगे छोटे पेडे जितना ले कर हाथो से गोल कर लेंगे सभी इसी तरह बना लेंगे
- 6
अप्पम पेन को गर्म कर लेंगे उसके खानो में तेल लगा देंगे।सारे वडो को खानो मे रख देंगे
- 7
ढक कर कुरकुरा होने तक दोनो साइड पलट पलट कर सेक लेंगे।बहुत ही स्वादिष्ट वडे बने हें।दही के साथ या फिर हरी चटनी के साथ सर्व करेंगे।
कुकस्नैपस
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