मोहनथाल (Mohanthal recipe in hindi)

#sweet
#grand
#cookpaddessert
मोहनथाल पारंपरिक मिठाई है।
मैं घर के बने गाय के घी और सकर का उपयोग कर रहा हूं, इसलिए यह बहुत स्वस्थ और स्वादिष्ट बनेगा
उम्मीद है आपको पसंद आएगा।
मोहनथाल (Mohanthal recipe in hindi)
#sweet
#grand
#cookpaddessert
मोहनथाल पारंपरिक मिठाई है।
मैं घर के बने गाय के घी और सकर का उपयोग कर रहा हूं, इसलिए यह बहुत स्वस्थ और स्वादिष्ट बनेगा
उम्मीद है आपको पसंद आएगा।
कुकिंग निर्देश
- 1
एक कटोरे में बेसन लें और उसमें 2 टे.स्पून गर्म घी, 2 टे.स्पून गर्म दूध डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- 2
फिर छलनी से छान लें.
- 3
फिर पेन गरम करें और बचा हुआ घी डालें, अगर घी गरम हो जाने के बाद छाना हुआ बेसन डालें।
- 4
धीमी आंच में लगातार चलाते रहें।
- 5
5 मिनट के बाद 2 टेबलस्पून गर्म दूध में खाने का रंग मिलाएं और डाल के लगातार हिलाएँ।
- 6
घी छोड़ने तक हिलाएं, फिर गैस बंद कर दें।(करीबन १०-१२ मिनिट लगेगा)
- 7
एक पैन लें और उसमें सकर, पानी(सक्कर डूब जाए उतना पानी), 1 टे.स्पून दूध(दूध दालनेसे चाशनी क्लीन हो जाएगी ऊपर जो कचरा आए वो निकाल लेना), इलायची डालें।
- 8
2 तार की चाशनी बनाएं।
- 9
फिर सिरप बेसन वाले पैन में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- 10
प्लेट में लेकर चिरौंजी डाले और हल्का सा दबाएं, थोड़ा ठंडा हो जाने पर टुकड़े कर लें और पिस्ता से गार्निश करें और सर्व करें।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
मोहनथाल (Mohanthal recipe in Hindi)
मोहनथाल नए अंदाज में (लड्डू और बर्फी) मोहनथाल राजस्थान की बहुत ही प्रसिद्ध मिठाई है इस मोहनथाल को पारंपरिक तरीके से थोड़ा हटकर कुछ नए अंदाज में बनाया है जोकि काफी स्वादिष्ट है और बनाने में घी भी थोड़ा कम लगा है Namrata Jain -
मोहनथाल (mohanthal recipe in Hindi)
#ST1gujaratपोस्ट २मोहनथाल गुजरात की एक पारंपरिक मिठाई है जो बेसन, घी, शक्कर वड्राई फ्रूट्स से मिलकर बनती है | यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती औरइसे घर में आसानी से बनाया जा सकता है | मोहनथाल गुजरात की एकपारंपरिक मिठाई है जो बेसन, घी, शक्कर व ड्राई फ्रूट्स से मिलकर बनतीहै | यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती और इसे घर में आसानी से बनाया जा सकता है | यह मिठाई भगवन श्री कृष्णकी प्रिय मिठाई है ,इसी लिए इसेमोहनथाल के नाम से जाना जाता है। मोहनभोग और बेसन बर्फी भी कहते हैइसे,पर हमारे गुजरातमे तो मोहनथाल ही,,,और हर उत्सव-त्यौहार पर घर घरबनती है ये मिठाई।Juli Dave
-
मोहनथाल (Mohanthal recipe in hindi)
#JC #Week3मेरी रेसीपी है जन्माष्टमी स्पेशल मोहनथाल बहुत ही टेस्टी स्वादिष्ट बना है जन्माष्टमी के त्यौहार पर हमारे यहां मोहनथाल बनाते हैं Neeta Bhatt -
मोहनथाल (Mohanthal recipe in hindi)
#DIWALI2021आज की मेरी मिठाई मोहनथाल है। गुजराती की सबसे प्रिय मिठाई है और दिवाली में हर घर में बनती है हमारे यहां कुछ भी फंक्शन होता है तो हम मोहनथाल जरूर बनाते हैं। Chandra kamdar -
मोहनथाल (Mohanthal recipe in Hindi)
#बुक #त्यौहारमोहनथाल गुजरात की एक प्रसिद्ध मिठाई है। इसे खासकर श्रीकृष्ण जन्माष्टमी के अवसर पर बनाया जाता है Charu Aggarwal -
राजस्थानी मोहनथाल (Rajasthani mohanthal reicpe in Hindi)
#ebook2020#state1 राजस्थानी मोहनथाल राजस्थान की एक प्रसिद्ध मिठाई है जो खाने में बहुत ही टेस्टी होती है Meenakshi Bansal -
मोहनथाल (Mohanthal recipe in hindi)
मोहनथाल गुजराती मिठाई है पर अब सभीको बहुत पसंद है और घर में आसानी से बन जाती है#RMW Meena Parajuli -
मोहनथाल मिठाई (mohanthal mithai recipe in Hindi)
#Mithaiमोहनथाल मिठाई देखने में जितना अच्छा लगता है उतना ही खाने में लगता है इसे घर में एक बार बनाएं और मैंने अपने भैया के लिए राखी पर बनाई थी मोहनथाल मिठाई । Bimla mehta -
मोहनथाल (Mohanthal recipe in Hindi)
#Family#Momयह एक गुजराती ट्रेडिशनल मिठाई है. इसे बेसन से बनाया जाता है. दरदरी और लज़ीज़ होती है यह मिठाई. Khyati Dhaval Chauhan -
गुजरात का स्पेशल मोहनथाल (gujarat ka special mohanthal recipe in Hindi)
#ebook2021#week7आज मैं आपको मेरे गुजरात की मिठाई मोहनथाल का परिचय दे रही हूं ये बेसन से बनी एक बर्फी है जो एक बार खाएगा बार-बार खाना चाहेगा Chandra kamdar -
मोहनथाल (Mohanthal recipe in Hindi)
#oc #week4त्यौहार का सीजन चल रहा है, कही लड्डू तो कही बर्फी तो कही गुजिया, मठरी, नमकीन बनाये जा रहे है।जब बात खाने की हो तो मैं कैसे पीछे रह सकती हूँ। तो हमने भी बना लिया हैं मोहनथाल, खाने में बहुत ही स्वाद है मुहं में रखते ही घुल जाये ऐसा है मोहनथाल।बहुत ही कम सामग्री के साथ बनने वाला स्वाद से भरपूर। Vandana Joshi -
मोहनथाल (Mohanthal recipe in Hindi)
#DDCदिवाली स्पेशल मोहनथालएक पारंपरिक और प्रामाणिक बेसन के आटे पर आधारित मिठाई जो अपनी मलाईदार और खुशबूदार के लिए जाने जाते है।यह गुजरात राज्य की एक लोकप्रिय बेसन आधारित बर्फी रेसिपी है और विशेष रूप से त्योहारों के मौसम और अवसर के दौरान तैयार किए जाते है। यह बेसन बर्फी के समान आकार और बनावट साझा करता है, फिर भी यह प्रत्येक काटने में अपना अद्वितीय और मलाईदार स्वाद मिलते है। Madhu Jain -
मोहनथाल (mohanthal recipe in Hindi)
#prमोहन थाल गुजरात की परंपरागत और मशहूर मिठाई हैं. Gupta Mithlesh -
मोहनथाल (Mohanthal recipe in Hindi)
मोहनथाल बेसन,मावा, और ड्राईफ्रूटस से बनने वाली एक पाऱंपरिक मिठाई हैं।जो कई दिनों तक खराब भी नहीं होता और उससे सेहत भी नहीं बिगड़ती है। मोहनथाल घर में आसानी से बनाया जा सकता है।#त्यौहार#बुक Sunita Ladha -
-
मोहनथाल बर्फी (mohanthal barfi recipe in HIndi)
#auguststar #ktकान्हा जी के प्रसाद के लिए मोहनथाल बर्फी का स्वाद बिल्कुल अलग तरह से होता है। ये शुद्ध घी और बेसन से बनाई जाती है और मुंह में जाते ही घुल जाती है। Mamta Malhotra -
मोहनथाल
#ECWeek 4होली के त्यौहार के अवसर पर परंपरागत मिठाइयों में ऐसी एक मिठाई दानेदार मोहनथाल बनाया है Neeta Bhatt -
मोहनथाल (mohanthal recipe in hindi)
#meethaमोहनथाल बेसन से बनाई जाने वाली मिठाई है ।ये दानेदारबरफ़ी जैसी होती है खाने मै बहुत स्वादिष्ट और सौंधी ख़ुशबू वाली होती है। Seema Raghav -
दानेदार मोहनथाल (danedar mohanthal recipe in Hindi)
#ST1राजस्थानमोहनथाल राजस्थान की प्रसिद्ध और पारम्परिक मिठाई है जिसे विशेष तौर पर त्यौहारों पर बनाया जाता है। इस मिठाई को कृष्ण जी के भोग के लिए भी बनाया जाता है। बेसन से बनी यह मिठाई बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। Aparna Surendra -
दानेदार मोहनथाल
#ebook2021#week12#sweet_dish#mys#a#malaiदानेदार मोहनथाल गुजराती और राजस्थानी कुजी़न में बनाई जाने वाली एक पारंपरिक मिठाई है । इसे जन्माष्टमी पर कृष्ण भगवान को भोग लगाने के लिए बनाया जाता है। यह बेसन, घी, खोया और चीनी से तैयार किया जाता है।मैं यहां पर खोया की जगह घर की मलाई का प्रयोग कर रही हूं। मोहनथाल बहुत ही स्वादिष्ट मिठाई है।इसे 20 से 25 दिन तक आराम से फ्रिज में रख कर खा सकते हैं। आइए इस दानेदार मोहनथाल को बनाने का तरीका जाने। Rooma Srivastava -
मोहनथाल (mohanthal recipe in Hindi)
#ws3 #CWLWबहुत ही प्रसिद्ध गुजराती मिठाई है जिसे उत्तर भारत में बेसन की बर्फी के नाम से भी जाना जाता है. देशी घी, और बेसन की बनी इस मिठाई को चाशनी में पकाया जाता है. तो इस स्वादिष्ट मिठाई में कैलोरीज़ तो ज़्यादा हैं लेकिन इसका उम्दा स्वाद तभी आता है जब आप इसमें घी जमकर डालें. तो इस बार बंसत पंचमी अवसर पर बनाते हैं यह स्वादिष्ट मोहन थाल सरस्वती माँ के भोग के लिए.... .... .. . Nimisha Jain -
मोहनथाल (mohanthal recipe in Hindi)
मोहनथाल एक सुइट डिस है जो जन्माष्टमी में लगभग हर घर मे बनती है और कान्हा जी को बहुत पसंद है तो चलिए बनाते हैं बहुत ही टेस्टी ओर मुंह मे घुल जाने वाली मोहनथाल #Pr Pushpa devi -
मोहनथाल (mohanthal recipe in Hindi)
#Tyoharदीवाली पे सभी के घर पे बनती ये मिठाई लाजवाब है ,बच्चे से लेकर बूढ़े तक इसको खाना पसंद करते है ,में मेरी दादी के पास शिखी थी , में हरसाल तो मावा डालकर बनाती हु लेकिन कोरोना की वजह से मैने बिना मावा का मोहनथाल बनाया है, सच मे बहोत टेस्टी और सॉफ्ट बनाहैआशा रखती हूं आप को जरूर पसंद आएगी।Happy Diwali.HARSDHIDA THAKAR
-
मोहनथाल (mohanthal recipe in Hindi)
#du2021दिवाली के दिनों में गुजरात में सभी घरों में ये स्वीट्स बनती है Hetal Shah -
मोती चूर के लडडू (Moti chur ke ladoo recipe in Hindi)
#POM#du2021#bfrमोती चूर के लड्डु जो दीवाली की स्पेशल मिठाई है।औऱ अगर ये मिठाई देशी घी में बनी हो तो हेल्थी भी हो जाती है।तो आईये बनाते हैं लड्डु Anshi Seth -
मोहनथाल (Mohanthal recipe in Hindi)
#ebook2020#state1 मोहनथाल बेसन मावा और ड्रायफ्रूटस से बनी एक पारम्परिक मिठाई है जो विशेषकर राजस्थानी व्यंजनों में से एक है। इसे आप तीज-त्योहार पर ट्राई कर सकते हैं।Nishi Bhargava
-
मोहनथाल (mohanthal recipe in Hindi)
#ebook2020 #state7#week7 #gujaratयह एक गुजराती पारंपरिक मिठाई है ये बहुत ही स्वादिष्ट होती है इसे बेसन की बर्फी भी कहा जाता है इसे त्योहारों पर भी बना सकते है। Singhai Priti Jain -
मोहनथाल (Mohanthal recipe in hindi)
यह राजस्थान और गुजरात का पारंपरिक मिष्ठान है।#26 #बुक सोनम शर्मा -
मोहनथाल (Mohanthal recipe in hindi)
#DiwaliDelightsमोहनथाल एक विशेष रूप से दीवाली के दौरान कई समारोहों में तैयार बर्फी है। Neha Ankit Gupta -
मोहनथाल (mohanthal recipe in Hindi)
#mithaiरक्षाबंधन के पावन अवसर पर घर पर ही बनाएं यह मिठाई और मनाएं यह त्यौहार... और बॉटे खुशियाँ.मोहनथाल गुजरात की प्रसिद्ध मिठाई हैं ,इसे आप बहुत आसानी से घर पर भी बना सकते हैं . Sudha Agrawal
More Recipes
कमैंट्स