पास्ता (Pasta recipe in Hindi)

Pinky jain
Pinky jain @pinky460
Andhra Pradesh
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सामग्री

20 मिनट
  1. 1 कपपास्ता
  2. 3 चम्मचमक्खन
  3. 2 चम्मचमैदा
  4. 11/2 कपदूध
  5. 3 चम्मचमलाई
  6. 2 चम्मचशेजवान सॉस
  7. 2 चम्मचरेड चिली सॉस
  8. 2 चम्मचटोमेटो सॉस
  9. 2 चम्मचमिक्स इटालियन हर्ब्स
  10. 2 चम्मचहरे मटर (ऑप्शनल)
  11. 1 कपमिक्स कटी सब्जियां (शिमला मिर्च, गाजर मक्की के दाने)
  12. स्वादानुसारनमक
  13. आवश्यकता अनुसारथोड़ी धनिया पत्ती (ऑप्शन्ल)

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    पास्ता को गर्म पानी में एक चम्मच तेल और नमक डालकर उबालकर उसको ठंडा कर ले। सभी सब्जियों को थोड़ा तेल लेकर 3-4 मिनट के लिए भून के अलग रख ले।

  2. 2

    अभी एक दूसरे पतीले में मक्खन गर्म करके उसके अंदर मैदा को खून ले दो-तीन मिनट के बाद उसके धीरे-धीरे से दूध डालें और जब क्रीम जैसा टेक्सचर आए तब उसके अंदर सभी सॉस, इटालियन हर्ब्स डाले और पास्ता डालें।

  3. 3

    अभी सभी सामग्री को अच्छे से मिक्स कर ले और फिर धनिया पत्ती डालकर गरमागरम परोसें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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