साबूदाना वड़ा (Sabudana vada recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक मिक्सर जार में, मूंगफली डालें और उसका पाउडर बना ले।
- 2
एक तरफ एक बड़े कटोरे में, साबुदाना, आलू, हरी मिर्च, कुटी हुई मूंगफली पाउडर, नींबू का रस, नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- 3
मिश्रण का एक छोटा भाग लें और उसके वड़े बनाये।
- 4
पैन में तेल गरम करें, तैयार वड़ा क सुनहरा भूरा होने तक डीप फ्राई करें।
- 5
एक सर्विंग प्लेट पर टिश्यू पेपर रखे और वड़े उसपर रखे ताकि उसमे जो ज्यादा का तेल है
वो सोक हो जाये । - 6
धनिया पत्ती से गार्निश करें। साबूदाना वड़ा परोसने के लिए तैयार है
कुकस्नैपस
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