#MC मलाई से घी निकालने की रेसिपी

#jan#w1#ebookहम अपने घर में रोजाना एक डेढ़ लीटर दूध लेते ही है और वह फुल फेट दूध होता है अगर हम दूध को गर्म करके जब ठंडा हो जाए तो फ्रिज में रख दें 7,8 घंटे बाद अच्छी मलाई आ जाती है उस मलाई को हम रोजाना इकट्ठे करके फ्रिज में जा फ्रीजर में रख दें तो 1 लीटर दूध से महीने का 700ml घी निकल आता है और शुद्ध घी निकलता है।

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घर का बनाया हुआ घी#goldenapron3#week12#malai

#goldenapron3#week12#malai#post2घी टेस्ट को बढ़ाने के साथ-साथ हमारे स्वास्थ्य के लिए भी काफी फायदेमंद होता है, और घर का बना हो तो सबसे अच्छी बात है।

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#जूनवैसे तो हम मलाई से घी बनाते हैं तो लेफ्टओवर को फ़ेंक देते हैं ,पर आज में जिस तरह से मलाई से घी निकालना बताऊँगी उससे हम मलाई से देसी घी के साथ छाछ, पनीर, और मिठाई भी बना सकेंगे/

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#rasoi#doodhWeek1मलाई को पकाकर बनाया हुआ घी स्वाद और खुशबू में बहुत ही अच्छा होता है।कई सालों से मैं इसी तरह से घी बनाती आ रही हूं और बचे हुए मावे से मैंने, मिठाइयां बनाई है वह कुक पैड पर शेयर की है।

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घी निकलने की विधि#goldenapron3#week4Ghee

ये बहुत ही टेस्टी बनता है और बच्चो को बहुत पसंद होता है आप इस रेसिपी को जरूर ट्राय करे#playoff #goldenapron23 #w12

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आज मे आपको मलाई से मक्खन बनना सिखौन्गी।जो कान्हा जी को बहोत पसंद ह।#GA4#week 6#ebook2020

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#HN#WEEK1आज की मेरी रेसिपी मलाई से बना घी है।१२ दिन की मलाई इकट्ठा कर के मैंने घी बनाया है। ये एकदम प्योर होता है और बहुत बढ़िया लगता है। घी बनाना मैंने बहुत साल पहले सिखा है।मैं जब शादी के पहले मेरे पापा के पास गोवा में थी तब पापा मस्का लें आते और मैं घी बनाया करती। शादी के बाद दूध की मलाई इकट्ठा कर के बनाने लगी

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#goldenapron3#week4#gheeहमारे घर पे मलाई को कोई भी नही खाता है।इसलिए दूध के ऊपर की मलाई निकाल कर घी बना लेती हूं।

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