पोहा चिवड़ा (Poha chivda recipe in Hindi)

Harsha Solanki
Harsha Solanki @cook_harshasolanki
India
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सामग्री

  1. 250 ग्रामपोहा
  2. 50 ग्राममूंगफली
  3. 2हरी मिर्च
  4. 5करी पत्ता
  5. 1 टी स्पूनलाल मिर्च
  6. 1/2 टी स्पूनहल्दी
  7. 2 टी स्पूनशुगर
  8. स्वादानुसारनमक
  9. जरुरतअनुसारतेल तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक कड़ाई में तेल गरम करें और कटोरी वाले जारे में थोडा थोडा पोहा डाल कर उसे फ्राई कर ले जैसे फ्राई करते जाते हैं मसाले और सुगर भी डालते जाए

  2. 2

    अब उसमे मुंगफली को भी फ्राई कर ले फिर उसमे हरी मिर्च को भी बारीक काट कर फ्राई कर ले करी पत्ता भी फ्राई करें और सब पोहा में डाल दें

  3. 3

    सबको अच्छे से मिक्स करें और उसे ठंडा होने के बाद एयरटाइट डब्बे में रख दें और जब मन चाहे खाए

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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