चिवड़ा (Chivda recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम एक कड़ाही में थोड़ा तेल, हल्दी पाउडर डालकर पोहा को धीमी आँच पर भून लेंगे। ओर फिर मुर्मूरा को भी हल्का गरम कर लेंगे।
- 2
फिर कड़ाही में तेल मूंगफली, भूनी चने की दाल, हरी मिर्च ओर सारे सूखे मसाले, कड़ी पत्ता, हरा धनिया डालकर भुना हुआ पोहा ओर मुर्मूरा अच्छे से मिला लेंगे और गैस को बंद कर देंगे।
- 3
चिवड़ा रेडी हैं। इसे प्लेट में निकालकर सर्व केरेंगे।
कुकस्नैपस
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