अंकुरित मूँग, चने की चाट (Ankurit moong chane ki chaat recipe in hindi)

Binita Gupta
Binita Gupta @cook_21295146
New Delhi

अंकुरित मूँग, चने की चाट (Ankurit moong chane ki chaat recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 1/2 कटोरीकाले चने
  2. 1/2 कटोरीसाबूत मूँग
  3. 1 छोटाप्या ज बारीक कटा
  4. 1 छोटाखीरा बारीक कटा
  5. 1 छोटागाजर बारीक कटा
  6. 3हरी मिर्च कटी
  7. थोड़ा हरा धनिया कटा
  8. 1टमाटर बारीक कटा
  9. 1/2 चम्मचचाट मसाला
  10. स्वादानुसारकाला नमक
  11. 1/2नींबू का रस

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    मूँग, चने को रात भर पानी में भिगो कर रखे ।सुबह पानी से निकाल किसी कॉटन के कपड़े में बाँध कर रख दें ।1 दिन बाद वो अंकुरित तैयार हो जाएगा ।बस सारी सामग्री को मिला लें ।

  2. 2

    तैयार है आपका बहुत ही हैल्दी चाट ।सजाकर परोसे ।सुबह सुबह खाली पेट खाने से बहुत ही ज्यादा फायदा होता है ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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