आम कस्टर्ड (Aam custard recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आम को कांट ले, कस्टर्ड पाउडर को ठंडे दूध में धोल लें, होने में दूध को डालकर उबालें
- 2
उबाल आने पर आंच धीमी कर दें उसमें चीनी डालकर घुला लें, अब जो कस्टर्ड पाउडर घोल रखा था उसे चलाते हुऐ उबलते दूध में मिला दें,थोड़ी देर उबालें फिर गैस से उतार लें,चलाते हुए ठंडा करें, ठंडा होने पर आम डाल दें उपर से केसर,बादाम डाल कर सर्व करे
कुकस्नैपस
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