फ्रूट कस्टर्ड (Fruit custard recipe in hindi)

Rajni Gupta
Rajni Gupta @cook_22360464
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सामग्री

  1. 1/2 लीटरदूध
  2. 3चमच्च चीनी
  3. 1/2-1 कपकटे हुए फ्रूट्स (सेब केला अंगूर आम अनार)
  4. 2 चम्मचकस्टर्ड
  5. 2 चम्मचड्राई फ्रूट्स

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले एक भगोने में दूध बिल्कुल धीमी आंच पर रखते है।एक कप दूध में कस्टर्ड ऐसे घोलते है उसमें गोली न बने।

  2. 2

    उस कस्टर्ड को धीरे धीरे उसमे डालकर चलाते रहे जिससे उसमे गांडे न पड़े।फिर चीनी डालकर दूध में एक दो उबाल आने दे

  3. 3

    दूध ठंडा करके उसमें सभी कटे हुए फ्रूट्स और ड्राई फ्रूट्स मिलाकर फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दे।खाने के समय ठंडा ठंडा सर्वे करे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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