बीट रूट पाव भाजी (Beetroot Pao Bhaji Recipe in Hindi)
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बीट रूट पाव भाजी (Beetroot Pao Bhaji Recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू फूलगोभी पत्तागोभी बीटरूट गाजर बारीक बारीक काटकर धो ले कुकर में डालें एक छोटा चम्मच नमक भी साथ में डाल दें और और एक सीटी लगवाएं ठंडा होने पर इसे मैश कर दो
- 2
अभी अलग बर्तन में तेल और मक्खन दोनों साथ में ले तेल गर्म होने पर उसमें बारीक पिसा हुआ लहसुन और अदरक डालकर भूनें बारीक कटी प्याज डालें उन दोनों को अच्छा गोल्डन ब्राउन होने तक भून दे जब प्याज गोल्डन ब्राउन हो जाए तो उसमें पाव भाजी मसाला लाल मिर्च हल्दी डालकर भूनें आप इसे हुए टमाटर उसमें डालें बारीक कटी शिमला मिर्च और मटर भी साथ में डालकर पकाएं मटर थोड़ी गल जाने पर उबली हुई सब्जियां इसमें डाल दे कम आंच पर भुने
- 3
अब एक छोटा चम्मच नमक और डाल दीजिए और कम आंच पर इसे पकने दें धनिया मक्खन डाले
- 4
तवे पर थोड़ा मक्खन लगाकर पाव सेक ले पावभाजी को कटी हुई प्याज नींबू मक्खन के साथ सर्व करें
कुकस्नैपस
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