कुकिंग निर्देश
- 1
कद्दू को मोटे मोटे स्लाइसेज में काट लें
- 2
अब कढ़ाई में तेल गरम करके उसमें मेथी दाना और जीरे का तड़का लगाएं अब इसमें कटे कद्दू और नमक डालकर कुछ दे टक्कर पका ले
- 3
कद्दू अच्छे से गल जाने पर इसमें हल्दी डालकर थोड़ी देर और पका लें जब कद्दू अच्छे से गल जाए तो इसमें चीनी डाल दे और एक दो बार चलाकर गैस बंद कर दें
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