कच्चे कैरी चटनी (Kacche kairi chatni)
कुकिंग निर्देश
- 1
आम को धोले और छिलके निकाल कर छोटे छोटे टुकड़े काट ले
- 2
पैन में तेल गरम करें मेथीके दाने सूखी मिर्ची डाल दें और फिर आम को डाल के पकाये ५/७ मिनट तक
- 3
आम गलने लगेगा तो उसमें गुड डाल डाल दें गुड आम अच्छे से मिल जाए तो बन गयीं चाटनी
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