#JC#Week1#Cookerkadai#Kathalpakode कटहल की सब्जी तो सब बनाते हैं, किन्तु एक बार यह कटहल के पकौड़े ट्राई करें. कटहल के यह क्रिस्पी पकौड़े कुकर में डालकर झटपट से उबाले.और बेसन का घोल बनाकर कढ़ाई में तलकर टी टाइम स्नैक्स की तौर पर सबको सर्व करें . कटहल के यह पकौड़े खाने में बहुत ही क्रिस्पी और स्वादिष्ट लगते हैं. जब भी मन करे कटहल ले आए और आसानी से यह डिश बनाकर खाने का आनंद ले.

#subz आलू बैगन की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट व पौष्टिक होती है आइए देखते हैं से बनाने की विधि

#subz कटहल की सब्जी बनाने की विधि

#ga24#कटहल आज मैंने कटहल की सब्ज़ी बेसन डाल कर बनाई है । खाने में स्वादिष्ट और आसानी से ये सब्ज़ी बन जाती है।

#BHR#mic#week3ग्रेवी वाली सब्जियों में कटहल की सब्जी बहुत लोकप्रिय है यह गर्मियों में खाई जाती है. खुशबूदार मसालों से युक्त यह सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है. इसकी ग्रेवी रिच और गाढी होती है और इसे बनाने का तरीका आसान ही होता है.आप इसे किसी भी खास अवसर पर बना सकते हैं. मैंने इसे बिना डीप फ्राई किए हुए बनाया है. आप चाहे तो इसे डीप फ्राई करके भी बना सकते हैं बिहार और उत्तर प्रदेश में कटहल की सब्जी बहुत प्रचलित है. माना जाता है कि कटहल की सब्जी नॉनवेज का विकल्प है.आइए बनाते हैं स्वादिष्ट कटहल मसाला सब्जी!

#mys #d #fdकटहल में ढ़ेरों ऐसे तत्व होते हैं जो शरीर की कई आवश्यकताओं को पूरा करते हैं. इसमें विटामिन ए, विटामिन सी, थायमीन, पोटैशियम, कैल्शियम, आयरन और जिंक प्रचुर मात्रा में पाया जाता है।कटहल के कोफ्ते खाने में बहुत ही जायकेदार होते हैं, एक बार जरूर ट्राई करें।

#sfक्या आप कटहल (Jackfruit ) की सब्ज़ी खाना पसंद करते हैं?मुझे तो कटहल की सब्जी बहुत अच्छी लगती है, लेकिन कटहल को काटने में थोड़ी परेसानी होती है पर इसे बनाना बड़ा आसान है ,कटहल सबको बहुत पसंद होता है लेकिन इसे बनाने में परेसानी का सोच कर हम जल्दी से कटहल बनाने के लिए नही सोचते |लेकिन हम एक ही तरह की सब्जी बार-बार खा कर सब बोर हो जाते है ऐसे में जब भी आपके पास समय हो आप कटहल की मसालेदार सब्जी जरुर बनाएं |

#spiceकटहल की सब्जी खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है और बहुत आसानी से बन जाती है।इसकी सूखी व रसेदार दोनोें तरह से सब्जी बनती हैं।

#mys #d #kathal#besan#Fd @Preetisingh_130318कटहल का कोफ्ता एक पारंपरिक करी की रेसिपी है.यह खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता हैं और आप इन्हें किसी भी खास अवसर पर या ऐसे भी बना सकते हैं.अगर आप एक ही तरह की सब्जी को खाकर बोर हो गए हैं तो कटहल के ये कोफ्ते आपको जरूर पसंद आएंगे. कटहल के कोफ्ते को मैंने बगैर उबले आलू को डाले बिना बनाया हैं इससे इसका स्वाद और भी अच्छा आता हैं और मैंने कुछ फ्रेश साबुत मसाले भी पीस कर डाले हैं .यह कोफ्ता सॉफ्ट भी बना है| यह रेसिपी मैंने @Preetisingh_130318 जी से inspire होकर बनायी है |

#ebook2020#State11'बेसन का धोखा' बिहार एक पारंपरिक रेसिपी है जो कि राजस्थान के गट्टे की सब्जी से बहुत कुछ मिलती -जुलती है। इसका नाम बेसन का 'धोखा' कैसे पड़ा ये तो नहीं पत्ता लेकिन इसे आप पसंद जरूर करेंगे इस बात की तो गारंटी है।

#May#W3कटहल गर्मी की स्पेशल सब्जी होती है . वैसे तो कटहल सिम्पल तरीके से भी टेस्टी बन जाती है लेकिन मुंबई साइड जो कटहल मिलता है वह सिम्पल तरीके से स्वादिष्ट नहीं बन पाता है . सूखी सब्जी टेस्टी बन जाती है लेकिन ग्रेवी वाली सब्जी स्वादिष्ट बनाने के लिए तरीका बदलना पड़ता है .

#Subzवर्ष भर कटहल का आनंद लेने का एक बेहतरीन तरीका

#np2 कटहल की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है लेकिन इसे बच्चे लौंग कम पसंद करते हैं लेकिन खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है और इसके कोफ्ते की सब्जी बहुत ही अच्छी लगती है जो सभी को पसंद आती है आज हम कटहल की सब्जी बनाने जा रहे हैं।

#mic#week3#bhr#kathal आज मैंने कटहल की सब्जी बनाई हुई है यह रेसिपी बिहार में बहुत ही फेमस है।

#subzये मसाला कटहल जो एक बार बना के खाया तो ननवेज़ भूल जाओगे ।

धूल धककड हो धुंध हो बेशक वहां,मेरा अपना गाँव फिर भी मेरा अपना गाँव है।कल्प वृक्षों के घने साये मुबारक हो तुम्हे,मेरे ऊपर मेरी माँ की ओढनी की छाँव है।।मित्रों आप सभी को मातृ दिवस की हार्दिक शुभकामनाएं।। कटहल की यह सब्जी मेरी पसंदीदा सब्जी है। बचपन में मेरे मित्रों को भी यह सब्जी बहुत पसंद थी। हमें गर्मियों का इंतजार रहता था कयोंकि यह सब्जी गर्मियों में ही आती थी।मेरी माँ के हाथ की बनी कटहल की सब्जी सबसे स्वादिष्ट होती हैं। माँ के हाथ के बने खाने में ममता का स्वाद जो मिला होता है।माँ से सीख कर अब मैं भी यह सब्जी बनाने लगी हूँ।मेरे पति और बच्चे भी इसे बहुत स्वाद से खाते हैं।#maabhukhlagihai

#CA2025#week5#कटहलअगर आप कुछ डिफरेंट ट्राई करना चाहते हैं, तो कटहल को अपनी थाली में शामिल करें। कटहल बनाने के लिए आपको कई तरह के मसाले चाहिए होंगे, जिसकी मदद से आप स्वादिष्ट चंपारण हांडी कटहल तैयार कर सकते हैं

#feb2कटहल में पाया जाने वाला पोटैशियम हार्ट से जुड़ी बीमारियों से सुरक्षित रखता है।ये आयरन का एक अच्छा सॉस है जिसकी वजह से एनीमिया से बचाव होता है।अस्थमा के इलाज में भी ये एक कारगर औषधि की तरह काम करता है। कटहल की सब्जी खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है।

कटहल की सब्जी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है और बनाने में भी बहुत ही आसान और जल्दी बनती है#mys#d

#CA2025कटहल में एंटी इंप्लीमेंट्री और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं इसमें फाइबर भी उच्च मात्रा में होते हैं यह डाइजेशन को इंप्रूव करता है इसमें लैक्टिक एसिड होता है जो हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है मोटापा कंट्रोल होता है

कटहल की सब्जी/ कटहल रेसिपी#Sabzi #grand

#GA4#Week20#KOFTAबहुत स्वादिष्ट कटहल के कोफ्ते रेसपी है बनाने में थोड़ा मेहनत जरूर है पर खाने में लाजबाब।आप कभी भी इसे बनाकर खा सकते और मेहमानों को भी खिला सकते हैं।आइये जानते हैं इसकी रेसपी-

#family #mom कटहल की यह पारंपरिक सब्जी , देखने में आकर्षक तो है ही साथ ही खाने में भी स्वादिष्ट हैं । मम्मी की यह फेवरेट सब्जी थी तो उन्हीं की रेसिपी से ।

#spiceकटहल की रसेदार सब्जी बहुत स्वादिष्ट लगती है। इसमें प्याज, टमाटर और मसाले का इस्तेमाल किया जाता है। इसमें कच्चे कटहल का इस्तेमाल किया है।

#subzकटहल को काटने में काफी दिक्कत आती है......लेकिन आजकल तो बाज़ार में कटा हुआ कटहल असानी से मिल जाता है.........कटहल को आप अनेक तरीको से बना सकते है....... जैसे कच्चा छोक कर, भरता बना कर, फ्राई करके आदि ......इसे आप पराठे, रोटी, चावल, आदि के साथ खा सकते है ........ये खाने में काफी सुवादिष्ट होता है.

#ga24#कटहल कटहल की मसालेदार बिना प्याज़ की सब्जी बहुत ही अच्छी लगती है।

#CA2025#Week5#कटहलकटहल खाने के बहुत फायदे हैं कटहल हमारी इम्यून सिस्टम को स्ट्रांग बनता है और हमारे मोटापे को भी कंट्रोल करता है कटहल में एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण होते हैं कटहल फाइबर का अच्छा सॉस है कटहल में विटामिन सी और बी होते हैं और मैग्नीशियम और पोटेशियम भी होता है तो हमें कटहल को अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए और इससे आप बहुत तरह के व्यंजन बना सकते हैं जैसी सब्जी अचार पकौड़े कबाब और कटहल 65 जो कि आप स्नैक्स के रूप में बना सकते हैं और यह बहुत ही टेस्टी बने हैं

#subzमाँ की रेसिपी से आसान और जल्दी बनने वाला अचार. खाने में स्वादिष्ट और देखने में सुन्दर.कटहल आजकल ज्यादतर हर मौसम में मिल जाता हैं इसलिए आपका ज़ब भी अचार खाने का मन होतो आप इसे 1 से 1/2 महीने तक आराम से बनाकर रख सकते हैं और इसका स्वाद लें सकते हैं.

#mys #d #kathalआप सभी ने कई तरह की बिरयानी खाई और बनाई होगी उसमें भी वेज़ बिरयानी में कटहल दम बिरयानी अपना प्रमुख स्थान रखती है. इसकी खासियत यह होती है कि इसे धीमी आंच पर पकाया जाता है और उसके बाद कई खुशबूदार मसालों से लबरेज कटहल और चावल का जो स्वाद मिलता है वह लाजवाब होता है .कटहल के खास स्वाद की वजह से इसको ज्यादातर लोंग पसंद करते हैं ऐसे में जब बात कटहल दम बिरयानी की हो तो इसे खाए बिना कैसे रहा जा सकता है? तो इस बार के त्योहारों के सीजन पर अपनों को खिलाएं यह लाजवाब और स्वादिष्ट बिरयानी !

#ebook2020#state-7#week-7 10/9/20गुजराती बेसन की कढ़ी गुजरात की फेमस डिश है और यह बहुत ही स्वादिष्ट बनती है सभी लौंग उसको बहुत पसंद करते हैं प्लीज आप लौंग भी एक बार ट्राई कीजिए खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।