मैंगो पेड़ा (Mango peda recipe in Hindi)

Pratima Pradeep
Pratima Pradeep @pratima_parisha
Azamgarh

#king
आजकल पके आम खुब मिल रहे हैं,तो हम सभी आम से बहुत सारे व्यंजन बनाए रहे हैं,मैंने पके आम से बनाया पेड़ा जो हमारे घर में सभी को बहुत पसंद आया आप भी बनायें.

मैंगो पेड़ा (Mango peda recipe in Hindi)

#king
आजकल पके आम खुब मिल रहे हैं,तो हम सभी आम से बहुत सारे व्यंजन बनाए रहे हैं,मैंने पके आम से बनाया पेड़ा जो हमारे घर में सभी को बहुत पसंद आया आप भी बनायें.

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सामग्री

10मिनट
4 सर्विंग
  1. 500 ग्राम पके आम बिना रेशे के
  2. 1/2 कप चीनी
  3. 1/2 कप मिल्क पाउडर
  4. 1/2 कप +2 बडा चम्मच नारियल बूरा
  5. 1 टेबल स्पून घी
  6. 4-5बादाम बारीक कटे

कुकिंग निर्देश

10मिनट
  1. 1

    सबसे पहले आम को छिलकर उसका गुदा निकाल लें

  2. 2

    मिक्सी जार में डालकर गुदा और चीनी डालकर पीस लें

  3. 3

    कढ़ाई में घी डालकर गरम करें,मैंगो मिश्रण डालकर कम मध्यम आंच पर चार पांच मिनट चलाते हुते पकायें

  4. 4

    जब मिश्रण का कलर हल्का चेंज हो जायेतो मिल्क पाउडर डालकर लगातार अच्छी तरह मिलाये ताकि मिश्रण में गुठली न बने

  5. 5

    अंत में नारियल बूरा डालकर अच्छी तरह मिलाकर गैस बंद कर दें मिश्रण को ठंडा होने दें, ठंडा होने पर छोटे छोटे पेड़े बना लें

  6. 6

    तैयार पेड़े को बचे हुये नारियल बूरा में लपेटकर उपर से कटे बादाम लगाकर सर्व करें

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Cook Today
Pratima Pradeep
Pratima Pradeep @pratima_parisha
पर
Azamgarh
मुझे तरह तरह की रेसिपी बनाना ,और लोगों को खिलाना बहुत पसंद है,मैं नई रेसिपी के साथ साथ दादी नानी की रेसिपी भी खुब बनाती हुं ,खाना बनाना मेरा एक मनपसंद शौक है 😊❤️
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