मैंगो पेड़ा (Mango peda recipe in Hindi)

#king
आजकल पके आम खुब मिल रहे हैं,तो हम सभी आम से बहुत सारे व्यंजन बनाए रहे हैं,मैंने पके आम से बनाया पेड़ा जो हमारे घर में सभी को बहुत पसंद आया आप भी बनायें.
मैंगो पेड़ा (Mango peda recipe in Hindi)
#king
आजकल पके आम खुब मिल रहे हैं,तो हम सभी आम से बहुत सारे व्यंजन बनाए रहे हैं,मैंने पके आम से बनाया पेड़ा जो हमारे घर में सभी को बहुत पसंद आया आप भी बनायें.
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आम को छिलकर उसका गुदा निकाल लें
- 2
मिक्सी जार में डालकर गुदा और चीनी डालकर पीस लें
- 3
कढ़ाई में घी डालकर गरम करें,मैंगो मिश्रण डालकर कम मध्यम आंच पर चार पांच मिनट चलाते हुते पकायें
- 4
जब मिश्रण का कलर हल्का चेंज हो जायेतो मिल्क पाउडर डालकर लगातार अच्छी तरह मिलाये ताकि मिश्रण में गुठली न बने
- 5
अंत में नारियल बूरा डालकर अच्छी तरह मिलाकर गैस बंद कर दें मिश्रण को ठंडा होने दें, ठंडा होने पर छोटे छोटे पेड़े बना लें
- 6
तैयार पेड़े को बचे हुये नारियल बूरा में लपेटकर उपर से कटे बादाम लगाकर सर्व करें
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