मैंगो कुल्फी (Mango kulfi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
दूध को धीमी आंच पर गाढ़ा कर ले जब दूध आधा रह जाये तो गैस को बंद कर देंगे।इसमें एक चम्मच चीनी डालकर ठंडा होने के लिए रख देंगे ।
- 2
आम को छीलकर उसका पल्प निकाल ले ।और गाढ़े दूध मे मिला लें ।
- 3
दो डिसपोजर गिलास ले उसमें थोड़ा गाढ़ा दूध डाले उसके ऊपर खस शर्बत डालकर फ्रिजर मे रख दे जब आइसक्रीम थोड़ी जैम जाये तो उसके बीच में (stick) स्टिक डालकर दे।
- 4
जब आइसक्रीम अच्छी तरह से जैम जाये तो बादाम काट कर सजा दे और ठंडी ठंडी मैंगो कुल्फी का मजा घर पर ले।😊
- 5
नोट-1-आप के पास अगर आइसक्रीम मोलड (icecream mould)तो आप उसमें आइसक्रीम जमा सकते हैं मेरे पास नही है इसीलिए मैने डिसपोजर गिलास यूज किया है।
कुकस्नैपस
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mujhe new new dish banana aacha lagta hai
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स्टफड मैंगो कुल्फी (stuffed mango kulfi recipe in Hindi)
#box#c#aam#week3#Asahikaseilndian
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