बेसन और सूजी को मिक्स कर लें सभी सब्जियां काट कर मिला दे

नमक,लाल मिर्च,हरी मिर्च,धानिया पत्ती,अजवाइन,हल्दी मिक्स कर घोल बना ले

बेसन का घोल 20 मिनट के लिए ढक कर रख दे

अब गैस पर तवे को गरम कर तेल से ग्रीस कर ले

स्पून की सहायता से घोल को तवे पर फैला दे

तेल डालकर चीले को पलट दे

चीले के उपर पनीर मैश कर गार्निश कर दोनों तरफ से सैक ले

हमारा पनीर चीला तैयार है इसे प्लेट में टोमैटो सॉस डाल कर सर्व करेगे