गेहूं और गुड़ का केक

Megha Huria
Megha Huria @cook_24542824

#Priti
स्वास्थ्य के प्रति जागरूक व्यक्ति इसे खा सकते हैं। इसमें सभी प्रकार के पोषक तत्व हैं।

गेहूं और गुड़ का केक

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स्वास्थ्य के प्रति जागरूक व्यक्ति इसे खा सकते हैं। इसमें सभी प्रकार के पोषक तत्व हैं।

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सामग्री

40 mins
10 लोग
  1. 1 कटोरीमिक्स बीजों का आटा जैसे सूर्यमुखी के बीज अलसी के बीज तथा कद्दू के बीज
  2. 1 1/2 कटोरीगेहूं का आटा
  3. 3 बड़े चम्मचघी
  4. 1 1/2 कटोरीगुड़
  5. थोड़ेकाजू, बादाम,अखरोट के छोटे-छोटे टुकड़े
  6. थोड़ेकिशमिश और टूटी फ्रूटी
  7. 1 चम्मचबेकिंग पाउडर
  8. इनो

कुकिंग निर्देश

40 mins
  1. 1

    मिक्स बीजों का आटा, गुड़ और घी को ब्लेंडर की सहायता से मिक्स कर लेंगे

  2. 2

    उसके बाद 15 मिनट रहने देंगे फिर एक कटोरी दूध एक चम्मच बेकिंग पाउडर और गेहूं का आटा डालकर फिर से हैंड ब्लेंडर की सहायता से मिक्स कर लेंगे

  3. 3

    ऊपर से ड्राई फ्रूट के टुकड़े किशमिश और टूटी फ्रूटी डाल कर अच्छे से मिक्स कर देंगे

  4. 4

    एक केक पेन तैयार करें. उसमें बटर पेपर और बटर लगा ले यदि बटर पेपर ना हो तो मैदा चिड़कली

  5. 5

    आखिर में एक चम्मच दूध में ईनोडालकर मिक्स करें

  6. 6

    इस मिश्रण को केक पैन में डालें, ऊपर से ड्राई फ्रूट छिड़क दें

  7. 7

    ओवन को 10 मिनट के लिए 180 डिग्री पर प्रिहीट करें.फिर केक पैन को 30 मिनट के लिए 180 डिग्री पर ओवन में रख दें

  8. 8

    30 मिनट के बाद टूथपिक डालकर चेक करें अगर टूथपिक गीला निकले तो 10 मिनट के लिए केक को ओवन में रख दें

  9. 9

    इसके बाद आपका केक खाने के लिए तैयार है अपने परिवार के साथ आनंद लें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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