एगलेस खजूर केक (eggless khajoor cake recipe in Hindi)

Arti Panjwani
Arti Panjwani @artis_cookingdiary

#rg4
#माइक्रोवेव
#केक
 खजूर में बहुत तरह के गुण होते हैं जो हमारी सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं जिन लोगों को सादा खजूर खाना पसंद नहीं होता वो इससे बने एगलेस खजूर केक का सेवन कर सकते हैं।

एगलेस खजूर केक का जायकेदार और लजीज स्वाद सभी को खुश कर देता है। आजकल के मौसम में इस केक का सेवन सबसे ज्यादा किया जाता है आप चाहे तो इसे आसानी से अपने घर पर भी बना सकते है उसके लिए मेरी यह आसान विधि आपको एगलेस खजूर केक बनाने में बहुत मदद करेगी।आप भी इसे बनाएं और अपना अनुभव शेयर करें।

एगलेस खजूर केक (eggless khajoor cake recipe in Hindi)

#rg4
#माइक्रोवेव
#केक
 खजूर में बहुत तरह के गुण होते हैं जो हमारी सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं जिन लोगों को सादा खजूर खाना पसंद नहीं होता वो इससे बने एगलेस खजूर केक का सेवन कर सकते हैं।

एगलेस खजूर केक का जायकेदार और लजीज स्वाद सभी को खुश कर देता है। आजकल के मौसम में इस केक का सेवन सबसे ज्यादा किया जाता है आप चाहे तो इसे आसानी से अपने घर पर भी बना सकते है उसके लिए मेरी यह आसान विधि आपको एगलेस खजूर केक बनाने में बहुत मदद करेगी।आप भी इसे बनाएं और अपना अनुभव शेयर करें।

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सामग्री

1 घंटा
4 लोग
  1. 1+1/2 कप गेहूं का आटा
  2. 1 कपगुड़
  3. 1/2 कपतेल
  4. 2पके केले
  5. 1+1/2 कप दूध
  6. 1 चम्मचनींबू का रस
  7. 2 चम्मचकटे खजूर
  8. 1/4 चम्मचइलायची पाउडर
  9. 1 छोटी चम्मचअलसी के बीज
  10. 1 छोटी चम्मच बेकिंग पाउडर
  11. 1/4 छोटी चम्मचबेकिंग सोडा

कुकिंग निर्देश

1 घंटा
  1. 1

    सबसे पहले एक बाउल में तेल, दूध और नींबू का रस मिलाकर इसे 5 मिनट के लिए रख दें। इसके बाद गुड़ और केले को मिक्सिंग जार में डाल कर पीस लें।इसे दूध वाले मिश्रण में मिला लें।

  2. 2

    अब सारी सूखी सामग्री को छानकर मिलाए और फिर कटे खजूर और इलायची पाउडर मिला दें।

  3. 3

    माइक्रोवेव सेफ कंटेनर में केक के बैटर को डालकर ऊपर से अलसी के बीज डालें। प्री हीटेड ओवन में 180 डिग्री पर 35 मिनट के लिए बेक करें। ठंडा होने के बाद इसे निकल कर काट लें। तैयार है एगलेस खजूर केक, इसे बनाएं और इसका आनंद लें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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