मिक्स वेज दलिया (Mix Veg dalia recipe in hindi)
Jaya Dwivedi @cook_23233504
#subz
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सुबह का नास्ता हेल्थी होना चाहिए, इसलिए आज मैंने सभी सब्जियाँ डालकर दलिया उपमा बनाया।मिक्स वेज दलिया सुबह का सुपर और हेल्थी ब्रेकफास्ट होता।
मिक्स वेज दलिया (Mix Veg dalia recipe in hindi)
#subz
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सुबह का नास्ता हेल्थी होना चाहिए, इसलिए आज मैंने सभी सब्जियाँ डालकर दलिया उपमा बनाया।मिक्स वेज दलिया सुबह का सुपर और हेल्थी ब्रेकफास्ट होता।
कुकिंग निर्देश
- 1
मिक्स वेज दलिया बनाने के लिए सबसे पहले हम दलिया को भून लेंगे जिससे इसका टेस्ट बहुत अच्छा आता। अब हम सभी सब्जियों को धोकर बारीक़ काट लेंगे।
- 2
अब हम गैस मे कुकर को गरम होने रखेंगे और उसमे घी डालकर गरम करेंगे। अब उसमे जीरा डालकर भून लेंगे साथ ही प्याज़ को डालकर हल्का गुलाबी होने पर उसमे टमाटर डाल देंगे फिर उसमे आलू, गोभी, पालक, शिमला मिर्च, हरी मिर्च, गाजर सभी सब्जियों को डालकर थोड़ा भून लेंगे।
- 3
अब इसमें दलिया को डालकर 2मिनट को भूनेंगे और इसमें नमक डाल देंगे साथ ही 2-3कटोरी पानी डालकर मिक्स करेंगे और कुकर का ढक्कन बंद करके 2सीटी आने तक पकाएंगे।
- 4
कुकर मे 2सीटी आने के बाद गैस को बंद कर देंगे और कुकर को ठंडा होने देंगे। लीजिये हमारा सुबह का सुपर नास्ता तैयार हो गया. इसको हम आचार और सलाद के साथ सर्व करेंगे। ये बहुत ही टेस्टी ब्रेकफास्ट और साथ ही हेल्थी भी बहुत है।
कुकस्नैपस
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