मिक्स वेज रायता (Mix Veg Raita Recipe in Hindi)
Jaya Dwivedi @cook_23233504
#subz
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मिक्स वेज रायता बहुत ही टेस्टी और हैल्थी होता। इसको पराठा, फुल्का, और आलू पूरी के साथ सर्व कीजिये।
मिक्स वेज रायता (Mix Veg Raita Recipe in Hindi)
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मिक्स वेज रायता बहुत ही टेस्टी और हैल्थी होता। इसको पराठा, फुल्का, और आलू पूरी के साथ सर्व कीजिये।
कुकिंग निर्देश
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मिक्स वेज रायता बनाने के लिए सबसे पहले हम सब्जियों को धोकर बारीक़ बारीक़ काट लेंगे।
- 2
इसके बाद दही को फेंटकर उसमे 1/2चम्मच चीनी डालकर मिला देंगे। अब इसमें सभी कटी हुईं सब्जियाँ डालकर मिला देंगे।
- 3
अब इसमें नमक, काला नमक, काली मिर्च, लालमिर्च, जीरा पाउडर सभी को मिक्स कर देंगे। और इसके बाद एक चमचा मे 1/2चम्मच तेल डालकर उसको गैस मे गरम करेंगे और उसमे 1चम्मच जीरा और हींग डालकर रायता मे बघार लगा देंगे. इससे रायता का टेस्ट बहुत अच्छा हो जाता।
- 4
अब हमारा टेस्टी रायता तैयार है। इसमें ऊपर से हरा धनिया ड़ालकर सर्व कीजिये। इसको आज मैंने लंच मे बनाया अब आप लौंग भी लंच या ब्रेकफास्ट मे बनाये और मुझे बताये कि मैंने ये रायता कैसा बनाया।
कुकस्नैपस
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