नींबू शरबत (Nimbu sharbat recipe in Hindi)

#child
गर्मी के दिनों में ठंडा पीना किसे अच्छा नहीं लगता है। आजकल बच्चों को भले ही फैंसी दिखने वाले रेडी टू ड्रिंक्स अच्छे लगते हों पर हमारा पूराना घर में बना नींबू शरबत का कोई जोड़ नहीं है। कई जगहों पर इसे शिकंजी के नाम से भी जाना जाता है।
मेरे घर में गर्मी के दिनों में यह रोज़ बनाया जाता है। शरीर को ऊर्जा और स्फूर्ति प्रदान करने वाला यह खट्टा मीठा शरबत बच्चों को बहुत ज्यादा पसंद आता है और गर्मी के मौसम में लाभकारी भी है।
नींबू शरबत (Nimbu sharbat recipe in Hindi)
#child
गर्मी के दिनों में ठंडा पीना किसे अच्छा नहीं लगता है। आजकल बच्चों को भले ही फैंसी दिखने वाले रेडी टू ड्रिंक्स अच्छे लगते हों पर हमारा पूराना घर में बना नींबू शरबत का कोई जोड़ नहीं है। कई जगहों पर इसे शिकंजी के नाम से भी जाना जाता है।
मेरे घर में गर्मी के दिनों में यह रोज़ बनाया जाता है। शरीर को ऊर्जा और स्फूर्ति प्रदान करने वाला यह खट्टा मीठा शरबत बच्चों को बहुत ज्यादा पसंद आता है और गर्मी के मौसम में लाभकारी भी है।
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल में पानी लें, फिर इसमें चीनी डालकर चम्मच से चलाएं। जबतक चीनी अच्छे से गल ना जाए।
- 2
पुदीना के पत्ते को चूरकर उसका रस छलनी से छानकर निकाल लें।
- 3
अब चीनी वाले पानी में पुदीना का रस और नींबू का रस, चाट मसाला और काली मिर्च पाउडर डालकर अच्छे से मिला लें।
- 4
अब शरबत को गिलास में डालकर बर्फ के टुकड़े डालें। आपका नींबू शरबत तैयार है।
कुकस्नैपस
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