चीज़ पिज़्ज़ा (Cheese pizza recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पिज़्ज़ बेस को तवे पर बटर लगा कर काम आंच पर दोनों तरफ सेंक देंगे।
- 2
अब हम एक कड़ाई में टमाटर सॉस लेंगे इसमे बारीक कटे प्याज़ और लहसुन डालकर 2 मिनट चला लेंगे।फिर इसमें चिली फलैक्स और ऑरेगैनो,काली मिर्च,नमक डालकर मिक्स कर देंगे।
- 3
सबको मिक्स करने पर पिज़्ज़ा सॉस तैयार हो जाएगा। अब इस कड़ाई में सारी सब्जी डालकर 5 मिनट के लिए पका लेंगें।
- 4
अब हम पिज़ा बेस पर पिज़्ज़ा सॉस लगाकर इस पर सब्जी भी डाल देंगे।इसके ऊपर मोजरेला चीज़ डालकर बाटी वाले ओवन में ढ़क्कन को ढक कर रख देंगे।
- 5
5 मिनट बाद ढक्कन को हटाकर चेक करना हैं जब चीज़ मेल्ट हो जाये और क्रिस्पी हो जाये तो उसे ओवन से बाहर निकल देंगे।और चिली फ्लेक्स और ओरिगैनो पिज़्ज़ा के ऊपर डालकर सर्व करेंगे/
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Super