साबूदाने की खीर (sabudane ki kheer recipe in hindi)

@ Chef Lata Sachdev .77
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Raipur
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सामग्री

30 मिनट
2लोग
  1. 1/2 कटोरीसाबुदाना
  2. 1 लीटर दूध
  3. 4 चमचशक्कर
  4. 6 बादाम
  5. 8काजू
  6. 6पिस्ता
  7. 6किशमीश
  8. 3 इलायची

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    1कटोरी साबुदाना भीगा दे।पानी साबुदाना तक डाले।2घण्टे भीगने दे।

  2. 2

    अब गैस पर दूध उबलने रखे,इसमे इलायची कुट कर डाल दे और 10 मिनट के बाद साबुदाना डाले और सीम मे उबलने दे,दूध को चलाते रहे।

  3. 3

    काजू,बादाम, को काट कर डाले,किशमीश, भी डाल दे जब साबुदाना गल जाये और उपर आ जाय तब गैस को बन्द कर दे बन गया साबुदाना खीर ।ये बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्थी होता है।इसे उपवास मे भी बनाते है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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