रेस्टोरेंट स्टाइल मटर पनीर (Restaurant style matar paneer recipe in Hindi)

कॅरोना की वज़ह से सब बाहर का खाना नहीं कहा सकते पर आप ये रेसिपी की मदत से घर पर ही रेस्टुरेंट जैसा मटर पनीर बनाये ओर सेफ रहे बाहर का भूल जाओगे
रेस्टोरेंट स्टाइल मटर पनीर (Restaurant style matar paneer recipe in Hindi)
कॅरोना की वज़ह से सब बाहर का खाना नहीं कहा सकते पर आप ये रेसिपी की मदत से घर पर ही रेस्टुरेंट जैसा मटर पनीर बनाये ओर सेफ रहे बाहर का भूल जाओगे
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले इक कड़ाही ले उसमे तेल गरम करे,सारे सूखे मसले डाले, फिर प्याज़ डाले भून ले, फिर टमाटर डाल कर भून ले
- 2
फिर अदरक लहसुन डाल लार भूनले फिर सारे मसले को मिक्सी मैं पीस ले
- 3
फिर मसले को दुबारा भून ले जब तक ये तेल ना छोड़ दे, फिर नमक, हल्दी, गरम मसाला, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर डाल कर मिक्स करे फिर हरी मिर्च डाले
- 4
फिर क्रीम डाले, ओर जरूरत के अनुसार थोड़ा पानी डाले ओर पकाये, फिर मटर डाले
- 5
थोड़ी कसूरी मेथी डाले फिर पनीर डाले ओर मिक्स करे थोड़ी देर पकाये
- 6
मटर पनीर तैयार है चावल या चपाती के साथ परोसे
कुकस्नैपस
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