बेसन हलवा (Besan Halwa recipe in Hindi)

Ayushi Kasera
Ayushi Kasera @ayushi11kasera
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सामग्री

20 मिनट
4 लोगों के लिए
  1. 1 कपबेसन
  2. 1 कपचीनी
  3. 2 कपपानी
  4. 4इलाइची
  5. 8-10बादाम
  6. 5 छोटे चम्मच देशी घी

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    कढ़ाई में घी हल्का गर्म करके उसमें बेसन डालें व फिर अच्छे से सुनहरा होने तक भूनें।

  2. 2

    सुनहरा भुनने पर जब बेसन हल्का घी छोड़ दे तब इसमें पानी डालें व लगातार चलाते रहें ताकि इसमें गाठें न पड़े।

  3. 3

    पानी डालने के बाद जब बेसन अच्छे से फूल जाए इसमें चीनी डालें व अच्छे से लगभग 5-7 मिनट तक चलाए।

  4. 4

    अब हलवा बनकर तैयार है इसमें इसमेंइलायची व बादाम डालें व गरमागरम सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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