बटरस्कॉच आइस क्रीम विद क्रंची कैरेमल (Butterscotch Icecream with crunchy Caramel recipe in hindi)

#sweetdish
गरमियों के लिये बेस्ट समर रेसिपी है सभी को पंसद आती है और इसका क्रंच तो लाजवाब है
बटरस्कॉच आइस क्रीम विद क्रंची कैरेमल (Butterscotch Icecream with crunchy Caramel recipe in hindi)
#sweetdish
गरमियों के लिये बेस्ट समर रेसिपी है सभी को पंसद आती है और इसका क्रंच तो लाजवाब है
कुकिंग निर्देश
- 1
बटर स्कोच आइस्क्रीम बनाने लिएफूल क्रीम दूध में एक मारी बिस्कुट पैकेट एक बड़ी कटोरी मिल्क पाउडर एक छोटी कटोरी चीनी बटर स्कोच एसेंस एक छोटा स्पून सभी को मिलाकर ब्लेंडर से फेंट कर एयर टाईट डबबे मे फ्रिज मे जमने रख देगे
- 2
एक चम्मच बटर मे चीनी डाल घुलने तक पका लेगे
- 3
जब चीनी पूरी तरह घूल जाये तो अपने सभी काजू टुकडे करके इसमे मिला देगें और एक थाली मे या किचन स्लेव पर हल्का चिकना करके फैला देगे इस मिकसर को थोडी देर मे ये सुख जाएगा और इसको चूरा कर ले
- 4
अब हम फ्रिज मे से हमारे जमने रखी आईसक्रीम को निकाल कर वापस से फेंटेगे और मलाई भी इसमेँ डल देगे और जो क्रंच हमनें बनाया वो मिक्स करके 7-8 घंटे जमने रख देगे हमारी बटरस्कॉच आईसक्रीम तैयार है
कुकस्नैपस
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