बटरस्कॉच आइस क्रीम विद क्रंची कैरेमल (Butterscotch Icecream with crunchy Caramel recipe in hindi)

Manju Gupta
Manju Gupta @cook_14371233
Jaipur

#sweetdish
गरमियों के लिये बेस्ट समर रेसिपी है सभी को पंसद आती है और इसका क्रंच तो लाजवाब है

बटरस्कॉच आइस क्रीम विद क्रंची कैरेमल (Butterscotch Icecream with crunchy Caramel recipe in hindi)

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गरमियों के लिये बेस्ट समर रेसिपी है सभी को पंसद आती है और इसका क्रंच तो लाजवाब है

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सामग्री

बनाने मे एक घंटा और जमने मे 6-7 घंटे
5-6मेमबर एक एक स्कूप
  1. 1 पैकेटमैरी गोल्ड बिस्कुट
  2. 1 लीटरफूल क्रीम दूध
  3. 1 कटोरीमिल्क पाउडर
  4. 1 छोटी कटोरी चीनी
  5. 1 छोटा स्पून बटरस्कॉच ऐंसस
  6. 1 बडी कटोरी मलाई
  7. 1 चम्मच बटर
  8. 1/2 कटोरी काजू या पंसद का मेवे

कुकिंग निर्देश

बनाने मे एक घंटा और जमने मे 6-7 घंटे
  1. 1

    बटर स्कोच आइस्क्रीम बनाने लिएफूल क्रीम दूध में एक मारी बिस्कुट पैकेट एक बड़ी कटोरी मिल्क पाउडर एक छोटी कटोरी चीनी बटर स्कोच एसेंस एक छोटा स्पून सभी को मिलाकर ब्लेंडर से फेंट कर एयर टाईट डबबे मे फ्रिज मे जमने रख देगे

  2. 2

    एक चम्मच बटर मे चीनी डाल घुलने तक पका लेगे

  3. 3

    जब चीनी पूरी तरह घूल जाये तो अपने सभी काजू टुकडे करके इसमे मिला देगें और एक थाली मे या किचन स्लेव पर हल्का चिकना करके फैला देगे इस मिकसर को थोडी देर मे ये सुख जाएगा और इसको चूरा कर ले

  4. 4

    अब हम फ्रिज मे से हमारे जमने रखी आईसक्रीम को निकाल कर वापस से फेंटेगे और मलाई भी इसमेँ डल देगे और जो क्रंच हमनें बनाया वो मिक्स करके 7-8 घंटे जमने रख देगे हमारी बटरस्कॉच आईसक्रीम तैयार है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Manju Gupta
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