बटरस्कॉच कुकीज (Butterscotch cookies recipe in hindi)

Mithu Roy
Mithu Roy @cook_14544357
Lko

#goldenapron3
#week15
#cookie
बिस्कुट सभी बच्चों और बड़ो को बहुत ही पसंद आती हैं नाश्ते में टी टाइम ,बच्चों का टाइम पास स्नैक बिस्कुट ही होता है आज मैंने होममेड कुकीज़ बनाये हैं।

बटरस्कॉच कुकीज (Butterscotch cookies recipe in hindi)

#goldenapron3
#week15
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बिस्कुट सभी बच्चों और बड़ो को बहुत ही पसंद आती हैं नाश्ते में टी टाइम ,बच्चों का टाइम पास स्नैक बिस्कुट ही होता है आज मैंने होममेड कुकीज़ बनाये हैं।

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सामग्री

30 मिनट
4 से ज्यादा के
  1. 1 कपमैदा
  2. 1/2 कपपिसी चीनी
  3. 1/4 कपघी या मक्खन
  4. 1/2 चम्मचबेकिंग सोडा
  5. 1/2 चम्मचबेकिंग पाउडर
  6. चुटकीभर नमक
  7. 1 चम्मचबटरस्कॉच एसेंस
  8. 1/4 कपदूध
  9. 1 चम्मचमच्च लाल चेरी

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले मैदा को एक बड़े बर्तन में छान लें ।

  2. 2

    फिर मैदे में चेरी को छोड़ कर सभी सामग्री डालकर मिला ले।

  3. 3

    आटे को गूंथे नही सिर्फ हल्के हाथ से एकसाथ करे।और दो भागों में बांट ले ।

  4. 4

    एक भाग सफेद छोड़ के दूसरे में 1 बड़े चमच्च चॉकलेट सॉस ओर 1 चमच्च मैदा मिला ले।

  5. 5

    दोनो लोई को क्लिन पन्नी में लपेट कर 15 मिनट फ्रिज में रक्खे ।

  6. 6

    फ्रिज से निकाल कर एक पन्नी के ऊपर बेलकर एक के ऊपर एक रक्खे ओर बेले।

  7. 7

    रोटी को दो भागों में काट ले और रोल करके पन्नी में लपेट कर 10 मिनट फ्रिज में रक्खे।

  8. 8

    दूसरे भाग को बेलकर ऊपर से लाल चेरी डॉलकर बेले ओर दिल के आकार की कुकी कटर से काट ले ।

  9. 9

    फ्रिज से दूसरी लोई को निकाल के पन्नी हटा के गोल काट ले और हथेली से दबा के गोल करे ।

  10. 10

    सभी बिस्कुट को ट्रे में डालकर 180%पे प्रीहीट ओवन में 10 मिनट बेक करे और ठंडा कर ले।

  11. 11

    होममेड बटरस्कॉच चेरी हार्ट न मार्बल कुकीज़ को चाय के साथ या ऐसे ही सर्व करें।और इसे एक बार घर पे जरूर आजमाये ओर मुझे भी बताए अपने अनुभव ।

  12. 12

    धन्यवाद।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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