ब्रेड मिठाई (Bread mithai recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बर्तन में आधी कटोरी चीनी में आधी कटोरी पानी डालकर चाशनी बना लेते हैं चाशनी एक तार की नहीं बनानी है बस चाशनी गाड़ी हो जाए और चिपकने लगे
- 2
अब ब्रेड के किनारे काटकर छोटे-छोटे टुकड़े कर लेंगे फिर उसमें एक एक चम्मच दूध डालकर एक डो तैयार कर लेंगे
- 3
अब इस दो से हाथ में हल्का सा घी लगाकर छोटी-छोटी टिक्की की तरह बना लेंगे और उनको घी मैं मीडियम गैस पर सुनहरा तल लेंगे
- 4
अब इनको हल्की गर्म चाशनी में डाल देंगे फिर 5 मिनट मैं पलट देंगे इस तरह दोनों तरफ से चाशनी भर जाएगी
- 5
फिर इस मिठाई को एक प्लेट में निकाल कर ऊपर से कटे हुए काजू बादाम डाल देंगे आप इस मिठाई को बनाइए और खाइए
कुकस्नैपस
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