#sweetdishमुझे केक बनाना बहुत ही पसंद हैं मेरे बच्चों को भी मेरे हाथ का बना केक बहुत भाता है इसीलिए मैंने इस समय आम के साथ नारियल को मिलाकर वनीला केक बनाया है जो कि फ्रूटी और नटी स्वाद देता हैं इसमें एक ताज़गी हैं जो नारियल की खुशबू ओर स्वाद के साथ महसूस होती हैंउम्मीद हैं आप सबको पसंद आये आप भी इसे जरूर आजमाये ।

#mic#week1 आम से बनी एक यूनिक मिठाई.... आम का सीजन आ गया है... क्या आप भी मेरी तरह आम के दीवाने हैं.. तो चलिए बनाते हैं आम और कोकोनट के फ्लेवर से एक यूनिक स्वादिष्ट मिठाई बेहद ही कम सामग्री से..

#आइसक्रीम

#kingआज हम बनाएंगे ताजे नारियल की मलाई और फलों के राजा आम और घर पर बनी रिच क्रीम से बना स्वादिष्ट और मनभावन 'कोकोनट मैंगो सालसा'वैसे तो 'सालसा' का मतलब एक लेटिन अमेरिकन डांस से लगाया जा सकता है परन्तु खाने के व्यंजनों में 'सालसा' कई तरीके से प्रयोग होता है !कई देशों में तीखे,चटपटे कई प्रकार की सब्जियों, फलों,विभिन्न सॉस और मसालों चटनियों से सालसा बनाने तरीके मौजूद है!हमारा सालसा तीखा और नमकीन न होकर मीठा और क्रीमी है जिसको किसी भी मौके पर बनाया और खाया जा सकता है

#kingमैंगो पुडिंग तो सभी बनाते है पर दूध क्रीम मलाई भी रिच होती है तो मैंने इसे नारियल की क्रीम के साथ मिला के इसकी तासीर को ठंडा करने की कोशिश की हैं कुकी नारियल एक ठंडा फल है जो गर्मियों में अधिकतर प्रयोग होता हैं।

#childगर्मी के मौसम में आम की बहार रहती है और ऐसे में आम से बनी आइसक्रीम कुल्फी खाने का मन करे तो बस घर में मौजूद सामग्री से आसानी से बना जाती है मैंगो लस्सी कुल्फी मीठा आम और दही से मैंगो लस्सी तो खूब पिया पर मैंगो लस्सी कुल्फी का स्वादएकदम अनोखा तो बनाते हैं मैंगो लस्सी कुल्फी

#rasoi#doodhदूध से बनी सभी चीज़ों में मुझे फ़िरनी सबसे ज्यादा पसंद है। आज मैंने बनाई मैंगो फ़िरनी जो कि ठंडी खाने में बड़ी स्वादिष्ट लगती है।

#दूध से बनी व्यंजन

#May #W2 गर्मियों में आम की बहुत सारी किस्मे बाजार में उपलब्ध होती है। आम से अलग अलग प्रकार के व्यंजन बना सकते है। आज मैने हापुस आम की बर्फी बनाई है। बहोत कम समय, और कम सामग्री से ये बर्फी बनती है।

#DMW#JMC#week1आम का मौसम है तो आम की रेसिपीज बनना लाजमी है. आम बहुत ही स्वादिष्ट फल होने के साथ साथ बहुत गुणकारी भी होता है. इसमें फाइबर और विटामिन c भरपूर मात्रा में होता है.

#king#juneगर्मी की ये कूल रेसिपी एनर्जी से तो भरी है, साथ ही साथ दही में मौजूद प्रोबायोटिक गुण शरीर को ठंडक पहुंचाते हैं गर्मी से राहत पाने के लिए आप मैंगो लस्सी की रेसिपी ट्राई कर सकते हैं इस थिक , क्रीमी मैंगो रेसिपी को घर पर ही बहुत ही आसानी से तैयार कर सकते हैं...

यह एक ऐसे रेसिपी है जिससे आप दो तरह की कुल्फी एक ही मिक्सचर से बना सकते है ।केसर कुल्फी एंड केसर एंड मैंगों कुल्फी#स्वीटटूथ

#cocoआज हम बनाएंगे नारियल की बर्फी जो कि मिनटों में बन के तैयार हो जाती है घर में आसानी से मिलने वाली सामग्री से

#sweetdishआम के मौसम में आम की कुल्फी ना बने ऐसा तो हो ही नहीं सकता ना... जब समय कम हो और घर पे सामग्री भी कम हो तो बनाये क्रीमी मैंगो कुल्फी वो भी सिर्फ 3 चीज़ो से| तो चलिए शुरू करते हैं...

गर्मियों का मौसम आ गया है तो ऐसे में ठंडी ठंडी आइसक्रीम तो बनती है और खास तौर से बच्चों के स्वास्थ्य को देखते हुए घर में बनी हुई फलों की आइसक्रीम जो कि उनकी सेहत के लिए भी लाभदायक है बनाई है।घर की बनी फटाफट हेल्थी मिल्की कीवी आइसक्रीम #5

#goldenapron3 #week17 गर्मी के मौसम में हर घर में आम होते है। केले और दही के मिश्रण से बनी यह रेसिपी मैंगो शेक की कजिन है।

#कूलकूलमैंगो मस्तानी पुणे की एक प्रसिद्ध मिठाई है। यह बहुत ही सरल रेसिपी है, इस रेसिपी में मैंगो आइसक्रीम के साथ सबसे ऊपर आम का मिल्कशेक है।

#sweetdishआम का मौसम भी हैं और गर्मी भी , तो क्यों ना खाए एक बार मैंगो लस्सी

#home #stayhomeWeek 2Post 919-4-2020बर्फ की तरह मुलायम और नरम, मुंह में रखते ही घुल जाने वाला कच्चे आम का शरबत (sorbet)गर्मियों में बहुत अच्छा लगता है। इसे आप केवल नींबू के रस, चीनी और नमक से भी बना सकते हैं।

नारियल मिल्क और नारियल पानी और मलाई तीनो हमारे सेहत के लिए बहुत ही अच्छे हे इसे खाने से नारियल की जेली खा रहे हे ऐसा लगता हे देखने में तो सूंदर लगता हे पर खाने में और मजा आता हे

#sweetdishगर्मियों में हमें सबसे ज्यादा आम या आम से बनी डिशेज़ पसंद आती है। मेरे घर में सभी आम पसंद करते हैं और मीठे के भी शौक़ीन हैं। इसलिए आज मैंने बनाया मैंगो कस्टर्ड जो कि बनाने में बहुत ही आसान है और जल्दी बन जाता है।

#kingफलों का राजा आम अधिकतर सभी को बहुत ही पसंद है । इससे बनने वाली सभी तरह की डिश स्वादिष्ट और लजीज होती है। मैंने मैंगो आइसक्रीम बनाई है और आइस बाउल भी बनाया है जिसमें मैंने मैंगो आइसक्रीम रखकर सर्व किया है। इसे बनाकर मुझे बहुत ही संतुष्टि मिली है।

#Cookpadturns4कोकोनट मिठाई सबको बहुत ही पसंद आती है। मैंने इस मिठाई को पान का फ्लेवर देके लड्डू बनाए है। जो बहुत ही स्वादिष्ट बने है।

#childभेल ओर आइसक्रीम कभी एक साथ सुना है ओर आइस क्रीम मीठी भी होती है पर आज हम आइस क्रीम ओर भेल साथ बनाएंगे ओर आइसक्रीम मीठी नहीं सेवरी आइस क्रीम बनेगी।तो चलो राह किसकी देखते है बच्चो की पसंदीदा भेल ओर आइसक्रीम को साथ में नए तरीके से परोसते है।

#WD21 में अाज मैंगो लस्सी अपनी माँ के लिए बनाई है अज्जवीमेन डे है मेरी लस्सी काफी प्रोटीन से भरी हे इसमेये सारे विटामिन है लस्सी में दूध दही ,क्रीम अदि हे पंजाब दूधदही की नदिया बहती हे पंजाब मेंमिटटी का घडा में बनाई जाती हे |

#ebook2021#week9आज मैने आम एक बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी बनाई है।जब कभी आइस क्रीम का नाम सुनते है सभी के मुंह में पानी आने लगता है। वैसे तो हम आइस क्रीम कई तरह से बनाते है । पर गर्मियों में आम मिलते है तो इसकी पयूरी से आज मैंगो आइस क्रीम बनाई है। ये बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। आप भी इस आइस क्रीम को जरूर बना का देखे।

#learnआम फलों का राजा हैं और इस समय आम का सीजन भी चल रहा है. आम से हम सब तरह -तरह की डिशेज बनाते हैं आज मैंने मैंगो लस्सी बनाई है. यह लस्सी केसर के आम से बनी हैं . मैंगो लस्सी बनाना बहुत आसान है और यह मात्र तीन- चार सामग्रियों में मिनटों में तैयार हो जाती है. नॉर्मल लस्सी तो आपने खूब बनायी होगी एक बार इसे भी ट्राई कीजिए तो आइए देखते हैं कैसे झटपट मिनटों में बन जाती है, मैंगो लस्सी !

#king#ms2मैंगो चिया पुडिंग बहुत हैल्थी होती हैं. वजन बढ़ाने के लिए खाते हैं. इसे एक्सरसाइज के बाद खाना चाहिए

#RMW राखी की मिठाई राखी के अवसर पर मैने नारियल की बर्फी बनाई है। ना घी, ना मावा, ना मिल्क पाउडर। सिर्फ घरमे मौजूद चार चीजों से, सरलतासे, झटपट बनाई हुई नारियल की स्वदिष्ट बर्फी।

#ebook2021#week9#box#c#Asahikaseilndiaआम को फलों का राजा बोलते है गर्मियों में तो आम ज्यादा मिलते है ओर आइसक्रीम और कुल्फी तो सबको पसंद आती हैं तो आज मैने आइसक्रीम और कुल्फी दोनो को मिक्स करके आइसक्रीम रोल बनाया हे सब की पसंद का तो आप भी ट्राय करे हेल्दी ओर टेस्टी तो बनती ही है