#RMW राखी की मिठाई राखी के अवसर पर मैने नारियल की बर्फी बनाई है। ना घी, ना मावा, ना मिल्क पाउडर। सिर्फ घरमे मौजूद चार चीजों से, सरलतासे, झटपट बनाई हुई नारियल की स्वदिष्ट बर्फी।

#May #W2 आज गर्मी बहोत है। सबका कुछ ठंडा ठंडा खाने का मन कर रहा है। तो मैंने झटपट घर में उपलब्ध सामग्री से स्वादिष्ट मेंगो सेवई बनाई।

#cocoआज हम बनाएंगे नारियल की बर्फी जो कि मिनटों में बन के तैयार हो जाती है घर में आसानी से मिलने वाली सामग्री से

#दूध से बनी व्यंजन

#child#आम सभी बच्चो को बहोत पसंद आता है। आम से अलग अलग प्रकार की डिश बना सकते है। उसमे से ये एक प्रकार की मिठाई बनाई है। जो बच्चो को बहोत पसंद आएगी। सिर्फ तीन सामग्री से , आसान तरीके से, कम समय में बन जाती है।

#mic#week1 आम से बनी एक यूनिक मिठाई.... आम का सीजन आ गया है... क्या आप भी मेरी तरह आम के दीवाने हैं.. तो चलिए बनाते हैं आम और कोकोनट के फ्लेवर से एक यूनिक स्वादिष्ट मिठाई बेहद ही कम सामग्री से..

#family#lockआम' फलों का राजा है,इसके अनेक प्रयोग है और कई लज़ीज व्यंजन बनाये जाते है।आम के मौसम में आज बनाते है 'आम्र कलाकंद' बहुत ही स्वादिष्ट और मनमोहक,बच्चो से बड़ो तक सबको दीवाना बना देगा और बनाने में भी बहुत ही आसान और कम सामग्री से तैयार हो जाता है

#pr#wh Week 4 रंगबिरंगा जन्माष्टमी के शुभ अवसर पर अनेक प्रकार के पारंपरिक व्यंजन बनाते है और बाल गोपाल को भोग लगाया जाता है। मैंने केसर इलायची और मेवे का उपयोग करके शाही खोपरे की बर्फी बनाई है। ये बनाने में आसान, झटपट बननेवाली, स्वादिष्ट बर्फी है।

#du2021इस दिवाली झटपट बनाएं नारियल की बर्फी इसे बनने में ज्यादा वक्त नही लगता हैखाने में भी अधिक स्वादिष्ट बनती है

#Goldenapron3#week19#coconut यह बर्फी सूखे नारियल के बुरादे में से बनाई है, जो बहुत ही टेस्टी लगती है ।यह बर्फी बिना घी के बनाई है।

#मदरयह बर्फी आम के मौसम मे मेरी मम्मी अक्सर बनाया करती है।

#kingआम और नारीयल से बनी बर्फी और लड्डू

#sweetsour#Goldenapronगर्मियों में मूड फ्रेश करना हो तो ठंडी ठंडी रबड़ी हो और साथ में फलों के राजा आम का साथ हो तो क्या कहने!!कई महंगी होटलों और रेस्टोरेंट में इस तरह की ट्विस्टर आइसक्रीम सर्व की जाती है जो कि उनकी स्पेशिलिटी होती है।तो आइए आज बनाते है लाज़वाब रबड़ी-मैंगो ट्विस्टर आइसक्रीम:-वो भी बहुत ही आसानी से.....

#Grand#Rang

#kingआज हम बनाएंगे ताजे नारियल की मलाई और फलों के राजा आम और घर पर बनी रिच क्रीम से बना स्वादिष्ट और मनभावन 'कोकोनट मैंगो सालसा'वैसे तो 'सालसा' का मतलब एक लेटिन अमेरिकन डांस से लगाया जा सकता है परन्तु खाने के व्यंजनों में 'सालसा' कई तरीके से प्रयोग होता है !कई देशों में तीखे,चटपटे कई प्रकार की सब्जियों, फलों,विभिन्न सॉस और मसालों चटनियों से सालसा बनाने तरीके मौजूद है!हमारा सालसा तीखा और नमकीन न होकर मीठा और क्रीमी है जिसको किसी भी मौके पर बनाया और खाया जा सकता है

#Cocoगुलाब नारियल बर्फी नारियल बर्फी का ही एक प्रकार है।यह इंडियन डेज़र्ट रेसिपीज़ की एक बहुत प्रसिद्ध और आसान रेसिपी है।इस रेसिपी में आपको नारियल के स्वाद के साथ गुलाब की खुशबू का मज़ा भी मिलता है।इस स्वादिष्ट रेसिपी को बनाने में बहुत ही कम समय लगता है। अगर कद्दूकस किया हुआ नारियल तैयार है तो आप इसे कुछ ही मिनटों में बना सकते हैं।साथ ही आप इस स्वीट रेसिपी का मज़ा व्रत के दिनों में भी ले सकते हैं।

#DMW#JMC#week1 सभी तरह की मिठाइयों में बर्फी अपना प्रमुख स्थान रखती है. घर की बनी शुद्ध और स्वादिष्ट बर्फी सभी को पसंद आती है. यह बर्फी आसानी से झटपट बन जाती है और ज्यादा सामग्री की आवश्यकता भी नहीं होती. इस बर्फी को आप कभी भी बना सकते हैँ. इस बर्फी की सेल्फ लाइफ भी ज्यादा होती है .

#GA4#Week9#dryfruit#mithaiयह बर्फी बनाने में बहुत ही आसान है।इसे मेने बिना कंडेस्ड मिल्क,बिना मावा ओर बिना कोई चाशनी बनाये घर की बहुत ही कम सामिग्री से बनाया है । आप भी जरूर बनाइये।।।।

#Mithaiरोज़ नारियल बर्फी रेसिपी, नारियल बर्फी (coconut burfi) का ही एक प्रकार है। यह इंडियन डेज़र्ट रेसिपीज़ की एक बहुत प्रसिद्ध और आसान रेसिपी है। इस रेसिपी में आपको नारियल के स्वाद के साथ गुलाब की खुशबू का मज़ा भी मिलता है।

#mithaiकोकोनट बर्फी बहुत आसानी से और जल्दी बनाने वाली डिश है तो आज मै लाई हूं एक नए अंदाज में बनी कोकोनट बर्फी.....

#jptकोकोनट बर्फी खाने में बहुत टेस्टी ओर बनाने म उतनी ही आसान है जो कि मिनटों में बनकर रेडी हो सकती है।।

#sweetsourआम के सीजन में बनाए मैंगो फलूदा... चुभती गर्मी का इलाज ठंडा ठंडा कूल कूल ...#GOLDENAPRON

#mys #week2 #doodhमीठे की चाहत सभी को होती है आज मीठे में मैंने मैंगो कलाकंद बनाया हैं.यह घर की कम सामग्री में आसानी से बन कर तैयार हो जाता है और स्वादिष्ट भी लगता है. वैसे भी इस समय आम का सीजन चल रहा है तो चारों तरफ आम की बहार है इसे आप #व्रत में भी खा सकते हैं. मैंने मैंगो कलाकंद बहुत आसान तरीके से बनाया है. इसके लिए आपको अलग से छेना फाड़ने की जरूरत नहीं हैं, दूध में आम का पल्प डालकर बनाए .दूध स्वाभाविक रूप से फटकर दानेदार हो जाएगा और मैंगो की स्वादिष्ट कलाकंद तैयार हो जाएगी .आइए देखते हैं आसान तरीके से इसे बनाने की विधि !

#walnuttwists आज हम अखरोट की बर्फी बनाने जा रहे हैं जो की बहुत ही स्वादिष्ट बनती है अखरोट घुटने के दर्द में फायदा करता है और भी बहुत सारी चीजों में फायदा करता है मुट्ठी भर अखरोट कम से कम रोज़ खाना चाहिए ।

#auguststar#kt#tirangi स्वतंत्रता दिवस के अवसर पर मैंने नारियल से बर्फी बनाई है फ्रेंड्स पहली बार ट्राई किया है

#jc #week3#Sn2022 लौकी की बर्फी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और यह घर में उपलब्ध सामग्री से ही बन जाती है. यह बर्फी फलाहारी होती है इसलिए आप इसे व्रत में भी खा सकते हैं . मैंने इसे बिना मावे का बनाया है. आप इसे मावा डालकर भी बना सकते हैं .

#sweetdishआम की आइसक्रीम, कुल्फी,तो सभी बनाते है पर मैंने इन दोनों के बीच की एक डिश जो ना आइस की तरह ठोस होगी ना ही कुल्फी की तरह बहुत ही मुलायम इनका एक कॉम्बिनेशन होगा ।थोड़ा बाहर से ठोस तो अंदर से नरम नारियल और दही की नरमी से बनी रेसिपी जो आज में आप सबके साथ सांझा कर रही हूँ उम्मीद है आपको पसंद आएगी।

#family#yumमेरे घर में सभी को मीठा बोहोत पसंद है इसलिए आज मैने बनाई आम की रबड़ी।

#cocoजैसा की आप लौंग जानते हैं कि अभी वर्ल्ड कोकोनट डे का थीम चल रहा है तो मैंने आज मैंगो और कोकोनट से पेड़ा बनायी हूँ और इसमे मुझे बहुत कम सामग्री की आवश्यकता पड़ी है और बहुत जल्दी तैयार भी हो गया और खाने में भी स्वादिष्ट लगा।

#mic #week1आम की बर्फी बनाना मैने अपनी मम्मी से सीखा था। मैने बर्फी बनाने की कोशिश तो की लेकिन उनके जैसा स्वाद शायद नहीं ला पाई।मेरे आस पड़ोस के लौंग आम की बर्फी बनवाने के लिए मेरी मम्मी को लेकर जाते थे। आज जब कभी भी मेरा मन बर्फी खाने को होता है तो में बर्फी बनाती तो लेकिन मेरे पास मम्मी नही है इसे बनाने के लिए।