चटपटा पास्ता (Chatpata pasta recipe in Hindi)

#chatori
आजकल के ज़माने में पास्ता सबकी पसंद बन चुकी हैँ चाहे बच्चे हो या बड़े यह सभी के घरों में कभी न कभी बन ही जाती हैँ मैंने यहाँ रेड और ग्रीन चिली सॉस डालकर यह चटपटा पास्ता बनाया हैँ जो बहुत ही टेस्टी बनी हैँ छोटी छोटी भूख के लिए ये भी अच्छा विकल्प हैँ...
चटपटा पास्ता (Chatpata pasta recipe in Hindi)
#chatori
आजकल के ज़माने में पास्ता सबकी पसंद बन चुकी हैँ चाहे बच्चे हो या बड़े यह सभी के घरों में कभी न कभी बन ही जाती हैँ मैंने यहाँ रेड और ग्रीन चिली सॉस डालकर यह चटपटा पास्ता बनाया हैँ जो बहुत ही टेस्टी बनी हैँ छोटी छोटी भूख के लिए ये भी अच्छा विकल्प हैँ...
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पास्ता को एक कड़ाही में उबालकर ठंडे पानी में डाल दीजिये ताकि ये चिपके नहीं 5 मिनट बाद पानी निथार लीजिये l
- 2
और सभी सब्जियों को काट लीजिये l
- 3
फिर एक कड़ाही में तेल डालकर राई चटकने दें, फिर हरी मिर्ची डालकर भूनें, अब प्याज़, गाजर, शिमला मिर्च को डालकर मिक्स कर लीजिये l
- 4
फिर कुछ मिनट बाद टमाटर को डालें अब नमक, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर डालकर मिक्स कर लें, और उबला पास्ता डालकर मिक्स करके रेड और ग्रीन चिली सॉस डालकर अच्छे से मिला लीजिये l
- 5
2-4 मिनट पकाने के बाद गैस ऑफ करके ऊपर से धनिया पत्ती डालकर मिक्स कर लीजिये l
- 6
लीजिये तैयार हैँ आपका चटपटा पास्ता धन्यवाद l
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