चटपटा  पास्ता (Chatpata pasta recipe in Hindi)

Sushma Zalpuri Kaul
Sushma Zalpuri Kaul @cook_8116978
Lucknow
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सामग्री

  1. 1 कटोरीपास्ता
  2. 1टमाटर बड़ा
  3. 1शिमला मिर्च
  4. स्वादानुसारनमक
  5. आवश्यकता अनुसारटमाटर सॉस
  6. 1 चम्मचरिफाइंड ऑयल या ओलिव ऑयल
  7. 1/2 चम्मचमैगी मसाला

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पास्ता को नमक मिले पानी में उबालकर,ठन्डे पानी में धोकर छाने.

  2. 2

    अब फ्लेम ऑन करके पैन रखें,उसमें शिमला मिर्च -टमाटर डालकर चलाएं और पास्ता-मेग्गी मसाला -नमक,डालकर सबको अच्छे से मिलादें,फिर फ्लेम ऑफ़ करके टमाटर सॉस मिलाकर सर्व कर दें.

  3. 3

    चटपटा पास्ता शाम के नाश्ते का एक बड़िया आप्शन है,मैने इसके साथ बैंगन -शिमला मिर्च पकोड़ा भी पेश किया

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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