प्याज के पकौड़े (Pyaz ke pakode recipe in hindi)

Tiwàri Ràshmii
Tiwàri Ràshmii @cook_24389647
Gujarat

यह सबको बहुत पसंद आती है और बारिश में तो चाय के साथ खाइए तो बहुत मजा आता है। #rain

प्याज के पकौड़े (Pyaz ke pakode recipe in hindi)

यह सबको बहुत पसंद आती है और बारिश में तो चाय के साथ खाइए तो बहुत मजा आता है। #rain

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सामग्री

२० मिनट
२वयकि्त
  1. 2प्याज
  2. 1/2पत्ता गोभी
  3. स्वादानुसारनमक
  4. 1 चम्मचलहसुन व अदरक का पेस्ट
  5. 2हरी मिर्च
  6. 1/2 चम्मचगरम मसाला
  7. 1/2नींबू
  8. 2 चम्मचबेसन
  9. 1/3 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  10. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  11. आवश्यकता अनुसारतलने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

२० मिनट
  1. 1

    प्याज, हरी मिर्च व पत्ता गोभी सबको बारीक काट लें ।

  2. 2

    फिर उसमें सारे मसाले,नमक,बेसन, अदरक-लहसुन का पेस्ट और नींबू का रस मिलाकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें।

  3. 3

    अब एक पैन में तेल गरम करें और उसमें इस मिश्रण को थोड़ा थोड़ा करके पकौड़े की तरह डालें और दोनों साइड से सुनहरा होने तक धीमी आंच पर पकाएं।

  4. 4

    जब पक जाए तो एक प्लेट में निकाल लें और सॉस के साथ गरम गरम सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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