हरी प्याज और पालक के पकोड़े (Hari pyaz aur palak ke pakode recipe in Hindi)

Mamta Dwivedi
Mamta Dwivedi @mamta_7971
Lucknow

#हरा
#onerecipeonetree
सुबह हो या शाम चाय के साथ पकौड़े मिल जाएं तो मज़ा दोगुना हो जाता है।बारिश के मौसम में दिलखुश करने वाले पकौड़े का मज़ा लीजिए।मौसम की मांग भी यही है

हरी प्याज और पालक के पकोड़े (Hari pyaz aur palak ke pakode recipe in Hindi)

100+ होम शेफ्स इस रेसिपी को देख चुके हैं

#हरा
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सुबह हो या शाम चाय के साथ पकौड़े मिल जाएं तो मज़ा दोगुना हो जाता है।बारिश के मौसम में दिलखुश करने वाले पकौड़े का मज़ा लीजिए।मौसम की मांग भी यही है

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सामग्री

15 मिनट
चार लोग
  1. 150 ग्रामपालक
  2. 100 ग्रामहरी प्याज
  3. 4हरी मिर्च कटी हुई
  4. 2 टेबल स्पूनबेसन
  5. 2 टेबल स्पूनमक्के का आटा
  6. 2 टेबल स्पूनचावल का आटा
  7. 1 टेबल स्पूनलहसुन अदरक पेस्ट
  8. 1 टी स्पूनहल्दी पाउडर
  9. 1 टेबल स्पूनधनिया पाउडर
  10. 1 टी स्पूनगरम मसाला
  11. 1 टी स्पूनलाल मिर्च पाउडर
  12. स्वादानुसारनमक
  13. आवश्यकता अनुसारऑयल फ्राई करने के लिए

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले पालक और प्याज को काट कर अच्छे से गहरे पानी में धुल लें।

  2. 2

    अब किसी बर्तन में बेसन,चावल का आटा,मक्के का आटा,लहसुन अदरक पेस्ट,हल्दी,नमक,धनिया,मिर्च को डालकर अच्छे से मिक्स करें। आवश्यकतानुसार पानी डालकर पकोड़े के लिए मिक्सचर तैयार करें।

  3. 3

    अब कड़ाही में तेल गरम करें।उसमें पकोड़े डालकर सुनहरा लाल होने तक तलें।

  4. 4

    अब हरी चटनी के साथ करारे पकौड़े सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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