प्याज़ की पकौड़ी (Pyaz ki pakodi recipe in Hindi)

Bulbul Sarraf
Bulbul Sarraf @cook_25278529

#auguststar प्याज़ की पकौड़ी हमारे घर में सब को बहुत पसंद है मुझे भी बहुत पसंद है देखते हैं आप सब को कैसा लगता है ।

प्याज़ की पकौड़ी (Pyaz ki pakodi recipe in Hindi)

#auguststar प्याज़ की पकौड़ी हमारे घर में सब को बहुत पसंद है मुझे भी बहुत पसंद है देखते हैं आप सब को कैसा लगता है ।

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सामग्री

10 से 15 मीणस
2 सर्विंग
  1. 10प्याज़
  2. 2हरी मिर्च
  3. 1कप बेसन
  4. स्वाद अनुसार नमक
  5. 1/2चम्मच काला जीरा
  6. 1/2चम्मच मिर्ची पाउडर
  7. 1/4चम्मच अजवाइन
  8. आवश्यकतानुसार पानी

कुकिंग निर्देश

10 से 15 मीणस
  1. 1

    पहले प्याज़ को लंबा-लंबा काट ले फिर वह एक बर्तन में उत्साह प्याज़ डाल दें उसमें बेसन डाल दे।

  2. 2

    अब उसमें मसाला डालें जैसे नमक मिर्ची अजवाइन थोड़ा काला जीरा और मिर्ची क्या तो काट के और क्या तो ग्राइंडर करके सब को मिक्स कर ले अच्छे से मिश्रण नबी अगर थोड़ा ज्यादा टाइट है तो थोड़ा पानी गिर सकते हैं।

  3. 3

    अब एक तरफ कढ़ाई में तेल चढ़ा दें तलने के लिए अब उसको हाथ से थोड़ा-थोड़ा करके पकौड़ी डालें।

  4. 4

    और थोड़ा लाल लाल होने के बाद उसे निकाल दें यह हमारा प्याज़ की पकौड़ी रेडी अब इसको गरम गरम क्या तो सोच के साथ खाई है क्या तो ग्रीन चटनी के साथ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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