शीतल प्रसाद(पंजीरी) (Sheetal Prasad /panjiri recipe in Hindi)
Richa prajapati @cook_13011990
#auguststar #kt शीतल प्रसाद कान्हा जी को बहुत प्रिय है इसकी खुशबु से ही पुरा घर महक उठता है इसको बनाना बहुत आसान है और ये पौष्टिक भी होता है ।
शीतल प्रसाद(पंजीरी) (Sheetal Prasad /panjiri recipe in Hindi)
#auguststar #kt शीतल प्रसाद कान्हा जी को बहुत प्रिय है इसकी खुशबु से ही पुरा घर महक उठता है इसको बनाना बहुत आसान है और ये पौष्टिक भी होता है ।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले किसा हुआ नारियल को भुन ले फिर 1 चम्मच घी मे धनिया को कलर चेन्ज होने तक भुन ले फिर किसी बर्तन मे निकाल कर 2 चम्मच और घी डालकर गेहूँ के आटा को भुन ले।
- 2
आटा जब हल्का भुरा रंग का हो जाए तो गैस बंद कर दे अब धनिया के ठंडा होने पर धनियां को मिक्सी के जार मे डालकर बारीक पिस ले।
- 3
फिर भुना हुआ आटा, भुना हुआ धनिये का पाउडर, भुना हुआ नारियल,पीसा हुआ चीनी,क्रश किया हुआ मखाना और इलायची पाउडर डालकर मिला ले।
- 4
फिर बादाम के कतरे और तुलसी पत्ता डालकर मिला ले क्योंकि कान्हा का प्रसाद तुलसी पत्ते के बिना अधुरा है ।
- 5
तैयार है कान्हा जी के लिए शीतल प्रसाद जिसे पंजीरी भी कहते है।
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Khana banana or khilana mujhe Pasand hai or Kuch Naya try krna mujhe achha Lagta hai
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