नारियल मूंगफली और चने दाल की चटनी (nariyal mungfali aur chane dal ki chutney recipe in Hindi)

#Coco हेलो दोस्तों आज की हमारी डिश है नारियल मूंगफली और चने दाल की चटनी यह चटनी तो सबको पसंद होती है आप इसे डोसा, इडली, वडा किसी भी डिस के साथ खा सकते हैं यह खाने के स्वाद को दोगुना कर देता है तो आइए देखते हैं इसे कैसे बनाते हैं और इसे बनाने के लिए हमें क्या-क्या चाहिए
नारियल मूंगफली और चने दाल की चटनी (nariyal mungfali aur chane dal ki chutney recipe in Hindi)
#Coco हेलो दोस्तों आज की हमारी डिश है नारियल मूंगफली और चने दाल की चटनी यह चटनी तो सबको पसंद होती है आप इसे डोसा, इडली, वडा किसी भी डिस के साथ खा सकते हैं यह खाने के स्वाद को दोगुना कर देता है तो आइए देखते हैं इसे कैसे बनाते हैं और इसे बनाने के लिए हमें क्या-क्या चाहिए
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम एक पैन में बिना तेल डालें धीमी आंच पर मूंगफली भुन लेंगे फिर उसमें चने की दाल को भूनकर निकाल लेंगे फिर दोनों को मूंगफली का छिलका निकाल कर सबको पानी में 5 मिनट के लिए फुलने के लिए रख देंगे ताकि चटनी पीसने में आसानी हो
- 2
फिर मिक्सी के जार में चना दाल मूंगफली सूखी लाल मिर्च भुनी हुई लहसुन डाल देंगे
- 3
नींबू का रस नमक और मिक्सी में पीसा हुआ नारियल सबको डाल कर मिला देंगे और थोड़ा सा आधा कटोरी पानी डाल देंगे
- 4
फिर सब को मिक्सी में पीस लेंगे जब चटनी पिज़्ज़ा तो उसमें सरसों तेल काला सरसों और एक हरी मिर्च डालकर छौंक लगा देंगे आप चाहे तो कड़ी पत्ता भी इस्तेमाल कर सकते हैं इसे बनाए और अपने फैमिली और दोस्तों के साथ इंजॉय करें थैंक यू
कुकस्नैपस
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