इंडियन पास्ता

Simran Bajaj @SimranBajaj
इंडियन पास्ता
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कडाही में पस्ता पानी के साथ उबाल कर छील ले और 2 चम्मच तेल डाल कर मिला ले अब इस को थोडा थंडा होने दे।
- 2
अब कडाही में तेल गरम कर के प्याज डाल कर भुने और हल्का लाल रंग का होने दे फिर टमाटर गाजर शिमला मिर्च डाल कर मिला ले ।
- 3
अब लाल मिर्च पाउडर हल्दी पाउडर नमक और शेजवान चटनी डाल कर मिला ले ।
- 4
अब एक एक पास्ता को कैंची से बीच में काट ले और कढाई में डाल कर मिला ले अब इस को ढक कर सिम गैस पर 3-4 मिनट तक पकाए फिर गैस बंद कर ले और तयार हैं स्वादिष्ट गरमा गरम इंडियन पास्ता हरा धनियाडाल कर सर्व करें ।
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