रेड सॉस पास्ता (red sauce pasta recipe in Hindi)

Vibha Bharti
Vibha Bharti @cook_22009477

#child
रेड सॉस पास्ता एक इटालियन रेसीपी है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। बच्चे तो इसे खूब मजे लेकर खाते हैं। आप इसे कभी भी बना सकते हैं। रेड सॉस पास्ता बनाने के लिए रेड सॉस बहुत जरूरी होता है।

रेड सॉस पास्ता (red sauce pasta recipe in Hindi)

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रेड सॉस पास्ता एक इटालियन रेसीपी है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। बच्चे तो इसे खूब मजे लेकर खाते हैं। आप इसे कभी भी बना सकते हैं। रेड सॉस पास्ता बनाने के लिए रेड सॉस बहुत जरूरी होता है।

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सामग्री

  1. 2 कपपास्ता -
  2. 1प्याज -
  3. 1रेड बेल पेपर
  4. 4टमाटर - (400 ग्राम)
  5. 2-3 स्पूनऑलिव ऑयल
  6. 1/4 चम्मचकाली मिर्च पाउडर -
  7. 2लाल मिर्च -
  8. 1/4 चम्मचचिल्ली फ्लेक्स -
  9. 1/2 चम्मचऑरिगेनो -
  10. स्वादानुसारनमक -
  11. गार्निश करने के लिएमॉजेरीला चीज़ -

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक पैन में 2 गिलास पानी और 1 स्पून ऑयल डालकर पास्ता उबाल लें। 10 मिनट बाद छाननी म पास्ता छन लें।

  2. 2

    एक पैन में टमाटर और लाल मिर्च डालकर पकाएं।
    पैन को ढक दें और टमाटर में उबाल आने दें। लहसुन, प्याज के साथ फ्राई कर लें, ठंडा करके ग्राइंड कर लें

  3. 3

    एक पैन में ऑलिव ऑयल गर्म करके प्याज़ और लहसुन डालें।
    सोते करें। रेड बेल पेपर डालें।

  4. 4

    उसके बाद इसमें नमक, तैयार की गई रेड सॉस, कली मिर्च, ऑरिगेनो डालकर मिलाएं।
    इसे तब तक पकाएं जब यह आधी न रह जाएं,

  5. 5

    अब इस रेड सॉस में उबला हुआ पास्ता डाले और 2-3 मिनट पकने के लिए पकने दे। कुछ ही देर में आपका स्वादिष्ट रेड सॉस पास्ता बनकर तैयार है इसे प्लेट में निकाले और कद्दूकसचीज़ से गार्निश कर सर्वे करे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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